お礼品の内容・特徴
水炊きは福岡の郷土料理です。博多の人々にも全国の人々にとっても、鶏の旨味がギュッとつまった水炊きを囲んでの団欒は楽しいものです。
「鶏飼う人」の水炊きセットは、時間と手間をかけじっくり育てた鶏の旨味を存分に楽しめます。表面を炙った炙りぶつ切りやつみれなど、水炊き用の鶏肉にポン酢と香味のセットがあれば、お好きなお野菜やお豆腐だけで準備は完了。みんなでワイワイ騒ぎながら鶏に火が通るのを待つだけです。この機会に肥育にも餌にも薬品や農薬を一切使用しない特別飼育鶏の味をご堪能ください。
◇生産者の声◇
私たちは、古処鶏を育てる活動を「鶏飼う人」と名付けました。私たちはあくまで良い自然、ありのままの自然の中で鶏を育てる、すなわち「飼う」人間です。「生産」という言葉は、私たちに若干の違和感を感じさせます。鶏を大切に、愛情もって育てるという感覚が、この言葉の中にはあまり見出せないのです。
古処鶏は、長い時間をかけ平飼いで育てられます。生産地は、福岡県・熊本県・大分県。「抗生物質無投与」という古処鶏生産プログラムに共感頂いた生産農家の方々に支えられています。人が食べるものだからこそ、食材となる鶏の健康こそが一番。換気・湿度に気を配り、愛情をこめて育てられています。
■内容量/原産地:古処鶏炙りぶつ切り:240g×1、古処鶏モモ切身:100g×1、古処鶏ムネ切身:100g×1、古処鶏つみれ:150g×1、濃縮スープ:500g×1、葛きり:40g×1、赤柚子胡椒:15g×1、きび酢仕込ゆずぽん酢:200ml×1、食塩:3g×1
■原材料:お礼品裏面に記載。
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。
■賞味期限:
【古処鶏炙りぶつ切り、モモ・ムネ切身、つみれ】製造日より90日
【赤柚子胡椒】製造日より180日
【葛きり、きび酢仕込ゆずぽん酢、食塩】製造日より1年
※注意事項※
※一度解凍を行ったものを再び凍らせると、品質が変わることがありますのでお避け下さい。
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ご注意事項
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お礼品レビュー
埼玉の食いしん坊
2018年03月20日
初めてです。少し手間がかかるけど、おいしい!おすすめ!
chieee
2017年12月22日
とても美味しくいただきました。夫と二人でぺろっと平らげてしました。骨付きのお肉が香ばしくて特においしかったです。柚子胡椒も癖がなくて好みでした。また来年お願いしたいと思いました。
あかね
2017年10月29日
夫婦2人で頂きました。とっても美味しかったです。また寄付しようか検討中です。
ようこ
2017年01月29日
おしゃれなえんじの箱で届き、届いた時にとても嬉しい気持ちになりました。初めにスープに少し塩を入れて飲んだら、あたたかい美味しさで広がりました!鶏肉3種類と葛きりも美味しかったです!お野菜をたくさん入れて2人で食べました。 ゆずポン酢もゆず胡椒もすごく美味しくて、少し残ったので他のお料理に使うのも楽しみです。
nannko
2016年11月01日
野菜をたくさん入れて食べました。 夫婦2人でちょうど良い量でした。 シメの雑炊も美味しかった! ありがとうございました。
ぐりーん
2018年03月25日
コラーゲンたっぷりのスープがとにかくおいしい。 あぶってある骨付き肉と煮込んでも固くならないふわふわしたつみれが最高。 リピートしたい。
ペパーミントパティ
2018年02月28日
ムネ肉モモ肉つみれに炙りブツ切り、お塩にポン酢に七味まで入っていて、盛りだくさんでした! まずスープにお塩で頂きました。 こだわって飼育されているという鶏肉、とても美味しかったです。 解凍に結構時間がかかったので、食べる際は気持ち早めに冷蔵庫に移しておくと良さそうです。
みー
2017年12月14日
今回初めて、鍋を頼んでみました。 申し込みから1週間ほどで到着し、2人で食べましたが、お肉も炙り、つみれ、胸肉、など色々な種類が楽しめて大満足でした。一緒に入ってきたポン酢と赤柚子唐辛子も、とてもおいしかったです。
吉良
2017年09月25日
見るからにとてもおいしそうなので注文しました。 ポン酢などゆず胡椒がついてとってもお得な感じです。 もう秋なのでこれからの時期にぴったりです。 また注文したいと思います。
ゆっこ
2017年01月10日
うちも夫婦2人で食べましたがお肉たっぷりでした。 お野菜たくさん入れたら3～4人でもOKな量だと思います。 セットのポン酢も柚子胡椒もおいしくて、リピート考えています!!
福岡県朝倉市のご紹介
福岡県のほぼ中央に位置する朝倉市。田園を潤す三連水車、城下町の風情を残す秋月など豊かな自然、歴史、文化に彩られた魅力的な観光資源が随所に点在しています。中でも県内随一の湧出量を誇る原鶴温泉は心身ともにリラックスできます。また、夏の風物詩である鵜飼は全国的に有名で奈良時代からおこなわれていたとされています。春には桜で有名な甘木公園。桜を眺めながらお散歩やアスレチック広場でからだを動かすのにおすすめです。
ふるさと納税の使い道情報
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1.心豊かに、人が輝くまちづくり事業
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2.人と人が助け合い、安心をもたらすまちづくり事業
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3.豊かな地域資源を活かした産業活動を展開するまちづくり事業
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5.新しいふるさととして定住をうながすまちづくり事業
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6.自治体にお任せ
