スモークアップセット1(かしわのたまご&サーモンディップ)

以前から、かしわのたまごのファンです。今回も、お酒と一緒に美味しくいただきました。 サーモンディップは、サラダに入れたり、バゲットに乗せました。 来年も、お願いしたいと思います。

ディップはガーリックトーストにも、 良く合います。

ディップは、初体験なので、ドキドキしながら 食べましたが、卵も両方驚きの美味しさなので リピートです。

かしわの卵は本当においしいです。日持ちもしますし、届いてからの新しい状態と少し時間がたった状態で黄身や白身の硬さや濃さが違い、様々な味が楽しめます。おやつにももってこいです。サーモンディップは、サラダに加えるのがおすすめです。サラダに加えると、チーズの味が引き立ち、お好きなドレッシングをかけると最高です。お好みでドレッシングもさっぱり系とこってり系を混ぜてもおいしいです。すぐに再度注文しました。一度食べてみてください。

卵は届いてすぐより、時間が経った方がスモーク感が増してワタシは好みでした。ねっとりとした半熟の黄身がとろーり。殻つきのままスモークしてあり面白い一品でした。 パテはさっぱりクセ少なめ。

パンに塗って食べるには少し臭みがあって子供には難しいですね。ワインには合いそうですよ。一瓶はクリームパスタに入れて食べましたが子供でも問題ありません。

スモークされた卵は初めて食べましたが、ほんのりスモークが香りとても美味しかったです。 卵の殻が上手く剥けず苦労したので、綺麗に剥く方法があったら案内の用紙など同梱されていると良いな、と思いました。 鮭の白子とクリームチーズのディップはご飯にもパンにも良く合います。 ネット通販では5,000円以上で販売している商品がお礼の品でいただけて、大変嬉しいです。