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秋田県鹿角市
調味料
7,001円~
~10,000円
かづの牛だしスゥプ 200g×3個 【恋する鹿角カンパニー】
寄付金額 10,000円
かづの牛は秋田県鹿角市うまれの「日本短角種」。夏は十和田八幡平の大自然に放牧され、草を食み、のびのびと駆け回って育ちます。そのため脂肪分が少なく、旨味成分もたっぷり含んだ赤身肉になります。スネ肉や骨をじっくり煮込み、鹿角の醤油で味付けた「かづの牛だしスゥプ」。かづの牛の魅力をギュッと詰め込んだ一品です。
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