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秋田県三種町
しいたけ
秋田県産 原木生椎茸(600~650g)産地直送|05_htk-011601
寄付金額 14,000円
「寒じめ」と言われる今の時期ならではの、食感が濃密でほのかに甘味を感じられる原木椎茸です。 通常「ジャンボしいたけ」と呼ばれる1個30~50gの大ぶり椎茸で、市場には出回らない貴重な一品と言えます。 原木しいたけの収穫は春と秋に集中し、そのほとんどは乾椎茸に加工されます。はたけやま椎茸園では「旬の生しいたけ」にこだわり、栽培を行っています。
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