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愛媛県
レンコン
【先行受付】【1月上旬より順次発送】大洲産泥付きレンコン 約2.5kg[AGBN021]
愛媛県大洲市
寄付金額 14,000円
■泥付きれんこんれんこんはあまり日持ちしない野菜です。土から取り出したあとは酸素や日光に触れやすくなり、鮮度を失うスピードが早く、変色も起こりやすくなります。そのため、長く新鮮な状態を維持する方法として敢えて土をつけたまま市場に出します。■魅力レンコンは栄養面でもおいしさでも優秀な食材です。
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