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福井県
缶詰・瓶詰
3,001円~
~5,000円
鯖こうじ(100g×2瓶)魚醤仕込みの醤油こうじ(鯖麹)(国産コシヒカリ米麹使用)
福井県小浜市
寄付金額 5,000円
鯖の魚醤で仕込んだ、オリジナルの醤油麹。鯖麹を卵かけご飯やご飯のお供に、肉や魚の下味調味料としても。
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