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沖縄県南風原町
ケーキ
美ら卵養鶏場のたまごチーズケーキ
寄付金額 11,000円
滋味豊かな自社生産のこだわりたまごと、沖縄県産チーズをつくるチーズガイことジョン・デイビス氏(イギリス)とのコラボ返礼品です。県産のクリームチーズは美ら卵養鶏場専用に製造。そこにマスカルポーネなど全3種を独自にブレンドしています。チーズ7、たまご2、コーンスターチ1という黄金比で、濃厚なのにさっぱりとした後味が魅力のチーズケーキになりました。
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