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秋田県能代市
ワイン
【酒食彩宴 粋 -iki-】豚なんこつとろとろワイン煮込み 5パック[No.5335-0263]
寄付金額 25,000円
能代名物「豚なんこつ」は、能代市のB級グルメです。通常、豚なんこつは焼いてコリコリとした食感を楽しむのですが、こちらはデミグラスを使用した赤ワイン煮込みです。じっくり煮込んだ豚なんこつはコラーゲン豊富でとろけるほどのやわらかさ!豚なんこつと言われなければ「ビーフシチュー」と間違えてしまうような一品です。お好みで生クリームをかけると、より一層おいしくお召し上がりいただけます。
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