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長崎県佐世保市
貝
九十九島アワビの柔らか煮
寄付金額 36,000円
刺身用九十九島産 活アワビの旨みを閉じ込めるため、活きたまま一晩かけて柔らかく炊きあげました。
天然黒あわびのくえだし柔らか煮(大)詰合せ
寄付金額 38,000円
活きが良い島の天然黒あわびをくえだしで炊き上げました!
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