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大分県大分市
うなぎ
30,001円~
~50,000円
うなぎ料理入舟 蒲焼3尾+鰻山椒煮_E07007
寄付金額 47,000円
『入舟』では、鰻本来の味わいを楽しんでいただくため、鰻選びから焼き方まで徹底的にこだわっています。何度も返しながら適度に脂を落とし、表面は身が割れるほど焼き込んで焦げ目をつけて、鰻本来の旨味を凝縮させた「かば焼き」。お茶漬けや酒肴としても美味しい「鰻山椒煮」のセットとなります。
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