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徳島県美波町
だし
地鶏の旨み(阿波尾鶏削り節)5パック
寄付金額 12,000円
徳島県産・阿波尾鶏のむね肉を蒸して乾燥させ、スモークをかけて削った、鶏肉100%の削り節です。見た目はかつお節のようですが、味も香りも鶏肉そのもの。塩や添加物は一切不使用で、素材の旨みをそのまま楽しめます。
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