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北海道札幌市
だし
20,001円~
~30,000円
美味いもの市 ねこぶだし 12本セット_hs409-021
寄付金額 30,000円
~根昆布の旨みそのまま美味出汁~襟裳岬周辺で収穫する日高昆布は天然、しかも天日干しにこだわった昆布です。特に根本部分の根昆布は良い出汁がとれることで漁師さんも一押しの箇所です。この根昆布の出汁はもちろん、根昆布本体も余すところなく細かくミキサーで砕き、鰹節エキスなどと合わせたのが「ねこぶだし」です。
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