お礼品ID:4081112

【発送月固定定期便】佐賀牛「希少部位」定期便全4回

Name: 【発送月固定定期便】佐賀牛「希少部位」定期便全4回
Price: 144000 JPY
Availability: InStock
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佐賀県佐賀市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

1頭から僅か数キロ程度しか取れない希少部位ばかりを集めた定期便です。

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寄付金額144,000円

お礼品発送予定時期: 【1回目】発送月の前月20日までのお支払いで発送月上旬より順次発送【2回目以降】発送月上旬より順次発送

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冷凍

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お礼品の内容・特徴

発送月固定の定期便です。
佐賀牛の中でも希少部位ばかりを年間で楽しめる定期便です。1～2人で十分楽しめる分量で企画いたしました。

【ヒレとは】
サーロインの内側にあり、あっさりして上品な味わい。しっとり柔らかな食感を楽しめるのも魅力です。
一頭からごく少量しか取れない牛肉の中でも最高級希少部位です。

【ミスジとは】
肩甲骨の内側にある1頭から僅か数キログラムしかとれない希少部位です。(ウデの一部)
柔らかく、上質な赤身と細やかなサシが特徴で、口の中でとろけるような食感と上品な甘みが楽しめます。

【トモサンカクとは】
モモ肉の一部で1頭から僅か数キログラムしかとれない希少部位です。
一般的にモモ肉は赤身が多い部位ですが、サシが入りやすく適度な歯ごたえがあり、肉の旨味と脂の甘味が口の中でひろがる濃厚な味わいが特徴です。

【イチボとは】
ランプの近くでおしり辺りにある、1頭から僅か数キログラムしかとれない希少部位です。
赤身中心ながら適度な霜降りが入って、しっとりとした食感と凝縮された旨みが特徴です。
赤身の旨味と脂の甘み、コクのある香りをお楽しみください。

【ランプとは】
腰からお尻にかけての、上質な赤身肉。モモ肉の一部に分類されますが、適度なサシがあり、きめ細かく柔らかい肉質が特徴です。
赤身本来の濃厚な旨味と上品な脂の甘みが楽しめ、脂が苦手な方にもおすすめです。
焼きすぎると固くなりますのでご注意ください。

■お礼品の内容について
【2月】
・佐賀牛ミスジステーキ[約120g×2枚]
　　原産地:佐賀県
　　賞味期限:加工後から冷凍で1ヶ月
【5月】
・佐賀牛ヒレステーキ[約150g×2枚]
　　原産地:佐賀県
　　賞味期限:加工後から冷凍で1ヶ月
【8月】
・佐賀牛トモサンカク&ミスジ焼肉[500g(2種合計)]
　　原産地:佐賀県
　　賞味期限:加工後から冷凍で1ヶ月
【11月】
・佐賀牛イチボ&ランプステーキ[イチボ:120g×2枚、ランプ:120g×1枚]
　　原産地:佐賀県
　　賞味期限:加工後から冷凍で1ヶ月

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	豚八（佐賀市）
カテゴリ	肉定期便牛肉（精肉）定期便ステーキ焼肉佐賀牛

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

入金確認後2週間以内を目途に発送いたします。

お支払方法

クレジットカード決済
ID決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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佐賀市は九州の北西部に位置し、北部に広がる山間地の自然や温泉・ダム湖、南部の有明海の豊穣な干潟などの自然、中心部の広大な佐賀平野に広がる田園風景など豊かな自然を有しています。また、「熱気球の街」と呼ばれ、秋には国内最大の熱気球イベント「佐賀インターナショナルバルーンフェスタ」を開催し、沢山の熱気球が広大な佐賀平野を彩ります。世界文化遺産「三重津海軍所跡」をはじめ、幕末維新の歴史遺産も見どころの1つです。

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