お礼品ID:4003120

【発送月固定定期便】本場高知の初カツオと戻りカツオのたたき定期便 4節セット×全2回

【発送月固定定期便】本場高知の初カツオと戻りカツオのたたき定期便 4節セット×全2回

Name: 【発送月固定定期便】本場 高知の初カツオと戻りカツオのたたき定期便 4節セット×全2回
Price: 43000 JPY
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

高知県安芸市

（1）

さとふるアプリdeワンストップ申請対象

豪快にわら焼き!山崎鮮魚店のカツオのたたきを旬の時期にお届け!!食べくらべ!!!

5.0

（1）

寄付金額43,000円

お礼品発送予定時期: 【1回目】発送月の前月20日までのお支払いで発送月上旬より発送開始【2回目以降】発送月上旬より順次発送

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※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
※注意事項をご確認ください。

定期便

冷凍

定期便に関するご注意: ※寄付申し込み後に発送時期の変更はできません。; ※寄付先自治体や提供事業者の事情や天候、交通事情その他の事情等により、お礼品の調達および発送に支障が生じた場合には、お届けが遅れることがあります。あらかじめご了承ください。; ※寄付履歴からお礼品の発送状況を確認することができません。; ※提供元の都合により、年末年始等の長期休業期間を避けて配送することがあります。; ※発送される曜日は、回ごとに変わる場合があります。

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お礼品の内容・特徴

発送月固定の定期便です。

あっさりとした「初カツオ」、脂がたっぷりのった「戻りカツオ」
それぞれの旬の時期にわら焼きでたたきにしてお届けいたします。

高知県安芸市元町商店街にある老舗「山崎鮮魚店」の三代目が新鮮なカツオを朝から藁焼きでタタキに!
カツオに粗塩をさっと振り網に並べたらわらに火をつけ豪快に炙ります。
めらめらと上がる炎と煙に包まれてあっという間に表面に美味しい美しい焦げ目をつけます。
焼き上がったカツオのたたきを真空パックにして冷凍便でお届けいたします。
ネギやにんにく等のお好みの薬味をご用意いただきますと
より美味しくお召し上がりいただけます。

〇カツオのたたき
　お申込み後に藁で焼き、発送いたします。
〇たたきのタレ
　ユズの酸味がさわやかな、たたきのタレをお届けいたします。

解凍方法
　【お急ぎの場合】
　凍ったままのたたきを約15分程度、流水解凍してください。
　【より美味しく解凍する場合】
　冷蔵庫で7時間程度かけてゆっくり解凍してください。
　たれではなくお好みの塩で食べていただくこともできます。
　半解凍で少し硬いくらいが切りやすくてオススメです。

【4月】初カツオのたたき4節(タレ付き)
内容量:初カツオのたたき4節　約1,000～1,200g相当
　　　　　たたきのタレ 80ml×2
製造地:高知県安芸市
賞味期限:製造日より21日

【9月】戻りカツオのたたき4節(タレ付き)
内容量:戻りカツオのたたき4節　約1,000～1,200g相当
　　　　　たたきのタレ 80ml×2
製造地:高知県安芸市
賞味期限:製造日より21日

■注意事項/その他
※天候や水揚げ量の関係などで、予定通りお届けできない場合がございます。また、日時のご指定はいただけません。予めご了承ください。
※時期によりカツオのサイズが大小しますので、お届けするグラム数は変わりませんが、節数が変更になる場合があります。予めご了承ください。
※1節毎に小分けで真空パックにして冷凍便でお届けいたします。
※解凍後はお早めにお召しあがりください。
※画像はイメージです。

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	山崎鮮魚店
カテゴリ	魚介・海産物定期便鮮魚定期便カツオ

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済
ID決済
キャリア決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島はお届けできません。

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お礼品レビュー

5.0

（1人の評価）

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評価：
2024年10月20日
ブリ衛門さん
初鰹と戻り鰹それぞれ旬の時期に送付いただけるので、配送を楽しみにしてました。食べてみたら臭みがないのはもちろんのこと、焼いた香りも存分に感じられ、家族で美味しくいただくことができました。冷蔵庫解凍、流水解凍、いずれも試しましたが同封の手引き通りにやったらどちらも美味しかったです。ありがとうございました！