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【下鴨茶寮】料亭の合鴨ロース(2本入) | 京都老舗料亭合鴨贈り物おすすめギフト

【下鴨茶寮】料亭の合鴨ロース(2本入) | 京都老舗料亭合鴨贈り物おすすめギフト

Name: 【下鴨茶寮】料亭の合鴨ロース(2本入) | 京都 老舗 料亭 合鴨 贈り物 おすすめ ギフト
Price: 18000 JPY
Availability: InStock
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京都府京都市

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味わい深い合鴨肉[プレゼント贈答お取り寄せ通販ふるさと納税 ]

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寄付金額18,000円

お礼品発送予定時期: 注文確認後7営業日以内に発送※年末年始は除く（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

醤油ベースの深いコクを纏った合鴨ロースは、しっとり柔らかで噛むほどに広がる旨みが魅力。料亭の技をご飯やお酒と一緒にお愉しみください。

<解凍方法>
箱から取り出し、袋のまま冷蔵庫に約7時間おいて解凍してください。
※常温、電子レンジでの解凍はしないでください。
※常温で解凍すると水分が染み出て風味が劣ります。

<お召し上がり方>
冷蔵解凍した合鴨ロースを袋から取り出し、ななめにうすく(2～3ミリ)切って
お皿に盛りつけて、袋に残ったタレをかけてお召し上がりください。

【注意事項】
※解凍後はできる限りお早めにお召し上がりください。
※解凍後、常温保管はお控えください。

■下鴨茶寮■
創業安政三年(1856年)
歴史と伝統に彩られた看板
変わるものと変わらないものを見極めながら、永きに渡り積み上げてきた礎
京都だけが持つ独自の文化や美しさを、お料理やおもてなしの心を通じて、
世界中に発信していくことを信条としています。

お礼品詳細

内容	合鴨ロース200g×2、ねぎ油10g×2
賞味期限	冷凍30日
アレルギー	小麦・大豆
配送瓶	冷凍便
提供元	京都市
カテゴリ	肉鴨肉惣菜・加工品惣菜その他惣菜

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間以内

お支払方法

クレジットカード決済
ID決済
キャリア決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

お問い合わせ窓口など

こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。

対応窓口:京都市ふるさと納税コールセンター

受付時間:(平日)10:00～17:00

電話番号:075-221-7765

メールアドレス:kyo-furusato@itp.co.jp

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さとふるでは鴨肉のお礼品を多数掲載しています。鴨肉を使った料理は世界各国で楽しまれており、日本食では鴨肉をつかった郷土料理「治部煮（じぶに）」もあります。治部煮は薄くはそぎ切りした鴨肉に小麦粉をまぶし、季節の野菜やきのこと一緒に甘い醤油味の汁で煮込んだ料理です。野菜や豆腐と煮る鴨鍋もあります。他には、フライパンやオーブンで焼く鴨のローストも鴨肉の風味を楽しめる調理法としておすすめです。鴨肉を使った様々な料理にチャレンジしてみてはいかがでしょうか。
ふるさと納税のお礼品で鴨肉が届いた時は、生のままで保存する場合は肉についた水分を拭き取りラップなどに包んで密閉容器に入れ、冷蔵庫のチルド室などの低温で保存しなるべく早めにお召し上がりください。すぐに食べない分は、小分けにしてラップに包み、ビニールの保存袋などに入れて冷凍すると比較的長期間おいしさを保つことができます。また、肉に塩をまぶして、その肉の脂肪を使って低温で煮る、フランス料理の保存食「コンフィ」に加工して冷蔵庫で長期間保存するという方法もあります。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。さとふるでは鴨肉のお礼品を多数掲載しています。鴨肉を使った料理は世界各国で楽しまれており、日本食では鴨肉をつかった郷土料理「治部煮（じぶに）」もあります。治部煮は薄くはそぎ切りした鴨肉に小麦粉を... 続きを読む