お礼品ID:3391178
【 7日程度で発送 】 マルア阿部商店特選 鮭とば 約300g ( 約150g × 2 )
鮭に含まれるうま味成分「グルタミン酸」により、噛めば噛むほど旨味が感じられます。
寄付金額6,000円
- お礼品発送予定時期
- 決済から7日程度で発送 お盆・GWは寄附確認後、14営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 (お届け時間帯指定可)
- 画像はイメージです。
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- ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
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お礼品の内容・特徴
鮭に塩や調味料を加えて乾燥させた北海道の代表的な保存食です。主にシロザケが使用され、鮭に含まれるうま味成分「グルタミン酸」により、噛めば噛むほど旨味が感じられるのが特徴です。
■名前の由来
「とば」はアイヌ語の「トゥパ」が由来とされ、「鮭を細かく切って乾燥させたもの」という意味があります。
■鮭とばの歴史・文化
鮭とばは、アイヌ民族が鮭を保存食として利用したことが発祥とされています。鮭を細長く切り、海水で洗った後、軒下などで干して乾燥させ、長期保存できる食料として利用していました。
アイヌ民族にとって鮭は、単なる食料ではなく、「神々の国から人間のために送られた魚」と考えられており、食用のほか、皮を生活用品に加工したり、交易品としても利用されていました。
■製造地
北海道釧路市
■原材料名
鮭(北海道沖)、砂糖、食塩/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)
■保存方法
直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください。
■備考(注意事項)
・直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください。
・長期保存の場合は要冷蔵または要冷凍で保存してください。
■返礼品提供事業者
一般社団法人釧路市物産協会
■地場産品に該当する理由
区域内で行われている工程(加工・製造)が当該返礼品の5割を超える付加価値を占めているため。 (告示第6条第3号に該当)
お礼品詳細
| 内容量 | 約300g(約150g×2) |
|---|---|
| 賞味期限 | 加工日から90日 |
| アレルギー | さけ(鮭) |
| 配送方法 | 通常便 |
| 提供元 | 釧路市 |
| カテゴリ |
お申込み・配送・その他
| 申込受付期間 | 通年 |
|---|---|
| 配達外のエリア |
寄付金受領証明書の発送予定時期
入金確認後2週間程度
お支払方法
-
クレジットカード決済
-
コンビニ決済
-
ID決済
-
キャリア決済
-
Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
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お問い合わせ窓口など
こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。
対応窓口:釧路市ふるさと納税サポートセンター
受付時間:(平日)9:00~17:00
電話番号:050-3098-2166
メールアドレス:kushiro@cyber-records.co.jp
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お礼品レビュー
北海道釧路市のご紹介
釧路市は、北海道の東部、太平洋岸に位置し、「釧路湿原」「阿寒摩周」の二つの国立公園をはじめとする雄大な自然に恵まれた街であり、東北海道の中核・拠点都市として社会、経済、文化の中心的な機能を担っています。
酪農を主力とする豊かな農業生産、豊富な森林資源を有する林業、そして国内有数の水揚げ量を誇る水産業など、日本の食料基地といえる地域です。安全・安心で良質な食料の供給体制の形成に努めるとともに、この恵みを与えてくれる自然環境の保全や環境調和型の循環社会実現への取り組みを進めています。
釧路市には、大規模な食品・製薬工場や製紙工場のほか、全国唯一の石炭鉱業所が操業しており地域の主力産業として地域経済の核となっています。
また、特別天然記念物「タンチョウ」や「阿寒湖のマリモ」をはじめとする世界的にも貴重で魅力あふれる地域資源が豊富にあります。さらに、夏でも最高気温が20度前後と涼しく快適なわが街は、移住・長期滞在にも適した地域と言えます。
ふるさと納税の使い道情報
- 市政全般に活用してほしい
- 学校教育の振興に活用してほしい
- 生涯学習の振興に活用してほしい
- 動物園の充実に活用してほしい
- 保健・医療の充実に活用してほしい
- 福祉の充実に活用してほしい
- 街づくり(公園)の整備に活用してほしい
- 阿寒地域の振興に活用してほしい
- 音別地域の振興に活用してほしい
- 自然環境の保全に活用してほしい
お礼品のご紹介
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