お礼品ID:3387122
Yoichi LOOP ソムリエセレクト 余市町産ワイン 3本セット_Y055-0104
世界が熱視線を注ぐテロワール、余市・登地区 自社農園で大切に育てたブドウを
寄付金額120,000円
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- ※注意事項をご確認ください。
冷蔵
お礼品の内容・特徴
(1) AMAMITSUKI(天満月)2024
~和の食卓に寄り添う、凛とした気品漂う白~
余市・登地区の自社農園で収穫されたミュラートゥルガウを主体に、ソーヴィニョン・ブランを贅沢にブレンドしました。
グラスを回せば、白桃や青リンゴを思わせる繊細な香りが立ち上がり、瑞々しいミネラル感とスダチのような清涼感のある酸が、心地よく喉を潤します。
フィニッシュに感じる微かなビターなニュアンスが、お料理の素材本来の味を一層引き立てます。
マリアージュ: 白身魚や貝類のお刺身、お寿司、焼き魚といった和食全般。野菜料理の繊細な旨味とも見事に調和します。
【原材料】ぶどう(余市町産)/酸化防止剤(亜硫酸塩)
【アルコール分】11%
(2) SHINKU(深紅)2024
~シルキーな口当たりと、スパイスが奏でる重奏的な赤~
自社栽培のツヴァイゲルトレーベを100%使用した、深く澄んだガーネットが美しい赤ワインです。
赤いベリーや小梅のような可憐な果実香に、クローブや胡椒を思わせるエキゾチックなスパイスが重なり、複雑で奥深い表情を見せます。
特筆すべきは、そのシルキーな飲み口。豊かな果実味から、樽由来の優しく穏やかな余韻へと続く物語をお楽しみください。
マリアージュ: 地鶏の炭火焼、牛肉とごぼうのしぐれ煮などの肉料理。また、マグロの香味揚げや魚の照り焼きといった、コクのある魚料理とも素晴らしい相性を見せます。
【原材料】ぶどう(余市町産)/酸化防止剤(亜硫酸塩)
【アルコール分】11%
(3) MATSUYOI(待宵)rose 2024
~色彩と香りで魅了する、チャーミングな辛口ロゼ~
自社栽培のピノ・ノワールを100%使用。心ときめく鮮やかなサーモンピンクの色調が、グラスに華を添えます。
ピノ・ノワール由来の軽やかで華やかな果実味に、ストロベリーキャンディのような愛らしいアフターノートが重なる、非常に魅力的な辛口ロゼワインです。
その守備範囲の広さは驚くほどで、和洋中を問わず食卓を彩ります。
マリアージュ: 生ハムやパテなどのシャルキトリー、マグロやカツオのカルパッチョ。甲殻類や豚肉料理、お野菜の煮込みなど、幅広いペアリングをお楽しみいただけます。
【原材料】ぶどう(余市町産)/酸化防止剤(亜硫酸塩)
【アルコール分】13%
【内容量】
(1)「AMAMITSUKI 2024」白/750ml 1本
(2)「SHINKU 2024」赤/750ml 1本
(3)「MATSUYOI rose 2024」ロゼ/750ml 1本
~和の食卓に寄り添う、凛とした気品漂う白~
余市・登地区の自社農園で収穫されたミュラートゥルガウを主体に、ソーヴィニョン・ブランを贅沢にブレンドしました。
グラスを回せば、白桃や青リンゴを思わせる繊細な香りが立ち上がり、瑞々しいミネラル感とスダチのような清涼感のある酸が、心地よく喉を潤します。
フィニッシュに感じる微かなビターなニュアンスが、お料理の素材本来の味を一層引き立てます。
マリアージュ: 白身魚や貝類のお刺身、お寿司、焼き魚といった和食全般。野菜料理の繊細な旨味とも見事に調和します。
【原材料】ぶどう(余市町産)/酸化防止剤(亜硫酸塩)
【アルコール分】11%
(2) SHINKU(深紅)2024
~シルキーな口当たりと、スパイスが奏でる重奏的な赤~
自社栽培のツヴァイゲルトレーベを100%使用した、深く澄んだガーネットが美しい赤ワインです。
赤いベリーや小梅のような可憐な果実香に、クローブや胡椒を思わせるエキゾチックなスパイスが重なり、複雑で奥深い表情を見せます。
特筆すべきは、そのシルキーな飲み口。豊かな果実味から、樽由来の優しく穏やかな余韻へと続く物語をお楽しみください。
マリアージュ: 地鶏の炭火焼、牛肉とごぼうのしぐれ煮などの肉料理。また、マグロの香味揚げや魚の照り焼きといった、コクのある魚料理とも素晴らしい相性を見せます。
【原材料】ぶどう(余市町産)/酸化防止剤(亜硫酸塩)
【アルコール分】11%
(3) MATSUYOI(待宵)rose 2024
~色彩と香りで魅了する、チャーミングな辛口ロゼ~
自社栽培のピノ・ノワールを100%使用。心ときめく鮮やかなサーモンピンクの色調が、グラスに華を添えます。
ピノ・ノワール由来の軽やかで華やかな果実味に、ストロベリーキャンディのような愛らしいアフターノートが重なる、非常に魅力的な辛口ロゼワインです。
その守備範囲の広さは驚くほどで、和洋中を問わず食卓を彩ります。
マリアージュ: 生ハムやパテなどのシャルキトリー、マグロやカツオのカルパッチョ。甲殻類や豚肉料理、お野菜の煮込みなど、幅広いペアリングをお楽しみいただけます。
【原材料】ぶどう(余市町産)/酸化防止剤(亜硫酸塩)
【アルコール分】13%
【内容量】
(1)「AMAMITSUKI 2024」白/750ml 1本
(2)「SHINKU 2024」赤/750ml 1本
(3)「MATSUYOI rose 2024」ロゼ/750ml 1本
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間程度
お支払方法
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クレジットカード決済
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ご注意事項
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- ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
お問い合わせ窓口など
こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。
対応窓口:余市町総合政策部 政策推進課
受付時間:(平日)9:00~17:00
電話番号:050-5527-0937
メールアドレス:support@yoichi.furusato-lg.jp
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北海道余市町のご紹介
余市町は、北海道西部の積丹半島の付け根に位置し、豊かな自然、温暖な気候の恩恵を受けて、農業・水産業といった第一次産業、水産加工業等の第二次産業、竹鶴政孝氏による大日本果汁株式会社(現ニッカウヰスキー株式会社)の設立など、活気ある発展を遂げてきた歴史があります。
近年では特区制度を活用したワイン産業が隆盛著しく、余市町のワインも世界的な高評価を得るに至っております。
ふるさと納税の使い道情報
- 活力と魅力に満ちた個性あるふるさとづくりに資する事業
お礼品のご紹介
余市町は緩やかな丘陵を背に日本海に面し、北海道の雄大な自然に囲まれた「山の幸」と「海の幸」に恵まれた食資源豊かな町です。ニッカウヰスキー工場の創業地であり、今でもウイスキー製造が続けられているほか、北海道でも比較的温暖で雨の少ない気候がワイン用ぶどうの生産に適していることから、近年では多様で良質なワインの生産も盛んに行われています。食のフルコースを取りそろえる余市町の特産品をぜひご覧ください。
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