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お礼品ID:3348074

鳴門大毛島直送!【全4回定期便(1月/3月/5月/7月)】鳴門わかめ食べ比べ、らっきょう甘酢漬けセッ
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徳島県鳴門市

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季節に合わせて大毛島の特産品「季節の鳴門わかめ」と「小玉らっきょう」を全4回お届けします!

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寄付金額40,000円

お礼品発送予定時期
※お申込み月により発送月が異なります。詳しくは発送予定についてをご確認ください。
  • 画像はイメージです。
  • 注意事項をご確認ください。

お礼品の内容・特徴

鳴門市大毛島の特産品である「季節の鳴門わかめ」と「小玉らっきょう」を、1月・3月・5月・7月の全4回に分けて届ける定期便です。
大毛島は鳴門海峡の潮流に隣接し、豊かな海の恵みを受けたわかめの名産地として知られています。

1月は「初摘み生新芽わかめ」。
本格的な収穫期より早い時期に採れる特別なわかめで、葉も茎も柔らかく、さっと茹でるだけでシャキシャキとした食感と豊かな風味が楽しめます。
サラダ、酢の物、わかめしゃぶしゃぶなどに最適です。

3月は「めかぶ付き1本生わかめ(原藻・茎付き)」。
収穫期間だけの限定出荷で、加工前の新鮮な生わかめを丸ごと味わえます。
水洗いして軽く絞り、食べやすく切ってから茹でると鮮やかな緑色に。
ポン酢や醤油和え、味噌汁、混ぜご飯など幅広い料理に使えます。

5月は「らっきょう甘酢漬け」。
鳴門市・大毛島で育てた、鳴門オリジナル品種「玉らっきょう」を使用したらっきょう漬けです。大毛島では、ミネラルをたっぷり含んだ白い海砂「銀砂(ぎんしゃ)」でらっきょうを栽培しています。
らっきょう栽培に適したこの環境で育った玉らっきょうは、小粒で繊維が細かく、皮の巻きが多いのが特徴。
シャキシャキとした歯切れの良い食感を楽しめます。
国産の米酢とりんご酢を使用し、素材の風味を生かしたやさしい味わいに仕上げました。
ビタミンCや食物繊維が含まれております。
鳴門の自然が育てた、爽やかな食感と味わいをぜひお楽しみください。

7月は「塩蔵生わかめ・すじわかめ・くきわかめ」。
「塩蔵生わかめ」は湯通し後に塩蔵加工しており、半年ほど保存可能です。
鳴門の激しい潮流で育ったため肉厚で歯応えが良く、限定海域で採れるため風味も格別です。
サラダ、うどん、すき焼き、天ぷら、味噌汁、刺身のけんなど用途は多彩です。

「すじわかめ」はコリコリした筋の部分で、きんぴらや佃煮に向きます。
「くきわかめ」は根元近くの茎で、シャキシャキした食感と磯の香りが魅力。
食物繊維が豊富で低カロリーな点も特徴です。

「鳴となる」は大毛島でわかめとらっきょうを生産するブランドで、名前には“波”を意味するハワイ語「nalu」を組み合わせています。
波に乗るように幸せを運び、挑戦を乗り越え、良い流れをつくるという想いを込め、海に囲まれた鳴門の地と重ね合わせて名付けられました。

【消費期限】
新芽わかめ:3日程度(冷蔵)、3週間程度(冷凍)
原藻生わかめ:3日程度(冷蔵)、3週間程度(冷凍)、
らっきょう甘酢漬け:1年(常温)
塩蔵生わかめ、すじわかめ、くきわかめ:6ヶ月程度

※お申込み月により発送月が異なります。
※詳しくは商品詳細ページでご確認ください。
※ご不在の期間がございましたら、毎月初め頃までにお知らせください。
※ご連絡なく寄附者様都合でお受け取り頂けなかった場合は、返礼品の再送は出来かねますのでご注意ください。

お礼品詳細

配送方法 冷蔵または常温
発送元 鳴となる
提供元 鳴門市
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外の
エリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

  • クレジットカード決済

  • ID決済

  • ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
  • ※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
  • ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
  • ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

お問い合わせ窓口など

こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。


対応窓口:企画政策課

受付時間:(平日)8:30~17:15

電話番号:088-684-1120

メールアドレス:kikaku@city.naruto.i-tokushima.jp

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※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。
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お礼品レビュー

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徳島県鳴門市のご紹介

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鳴門市は、四国の東端に位置し、大鳴門橋で繋がる淡路島との間には市名の由来となった鳴門海峡があり、渦潮(鳴門の渦潮)が有名です。

この渦潮によって、豊穣な鳴門近海から産み出される、「鳴門わかめ」や「鳴門鯛」といった豊富な海の幸を私たちに届けてくれます。さらに、海だけでなく、豊かな自然に恵まれた鳴門市には、「なると金時」や「鳴門れんこん」など、四季折々、自慢の味覚がたくさんあります。ふるさと納税を通して、「渦の国 鳴門」の魅力を知っていただければ幸いです。

ふるさと納税の使い道情報

  1. 1.子育て支援及び青少年健全育成等の次世代育成支援
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  3. 3.健康増進及びスポーツ振興
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  10. 10.地場産業の育成及び企業誘致・就業機会の充実
  11. 11.地域ブランド及び地産地消の推進
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お礼品のご紹介

  1. 徳島県鳴門市では、地域の特性を生かしたバラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。

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