お礼品ID:3347985

元祖電子肉牛ロース・肩ロース 500g　NI1

Name: 元祖電子肉 牛ロース・肩ロース 500g NI1
Price: 37000 JPY
Availability: InStock
Rating: 0 (0 reviews)

三重県明和町

（0）

さとふるアプリdeワンストップ申請対象

元祖電子肉をご賞味ください。

0.0

（0）

寄付金額37,000円

お礼品発送予定時期: 入金確認後、順次発送（お届け時間帯指定可）

カートに入れる

お気に入りに登録

※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
※注意事項をご確認ください。

時間帯指定可

指定した時間帯にお届け

冷凍

指定時間帯配送に関するご注意: ※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。; ※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。

お気に入りに登録

お礼品の内容・特徴

「電子肉」とはお肉にマイナスイオン電子をチャージし、じっくりと熟成させたお肉です。
一定期間かけ熟成させることで、お肉がやわらかくなり、アクや臭みが少なくなります。

通常の熟成(ドライエイジングやウェットエイジング)は、微生物や肉自体の酵素の働きを利用しますが、中一の「電子肉」は、物理的に電子を与えることで、お肉の鮮度を保ち、効率的に肉質をやわらかくし、旨味を引き出します。

<こだわり1:40トンの活性炭と電子技法>
45年以上前、特別コンクリートの中に40トン(軽トラ100台分以上!)もの活性炭を混入して造り上げた専用冷蔵庫。この中で枝肉を碍子(がいし)で吊るし、空中でエレクトロンチャージ(電子供給)を行います。

<こだわり2:肉の「水分」そのものを変える>
1ヶ月前後の時間をかけ、肉に含まれる水分を「電子エネルギー水」へと変化させます。
これにより、肉質は驚くほど柔らかくなり、特有のアクや臭みが極限まで抑えられます。

入金確認後、順次発送
お届けの日時指定は出来ません。

電子肉の中一

お礼品詳細

内容量	元祖電子肉　牛ロース・肩ロース 500g
賞味期限	冷凍30日
配送方法	冷凍便
提供元	明和町
カテゴリ	肉牛肉（精肉）すき焼き肉牛肉（精肉）しゃぶしゃぶ肉牛肉（精肉）和牛肉牛肉（精肉）黒毛和牛肉牛肉（加工品）その他牛肉（加工品）

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
ID決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島はお届けできません。

お問い合わせ窓口など

こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。

対応窓口:明和町ふるさと納税センター

受付時間:(平日)9:00～17:00

電話番号:0596-63-9600

メールアドレス:furusato@hana-meiwa.jp

お申込みに関するよくあるご質問

三重県明和町からのおすすめお礼品

さとふるアプリdeワンストップ申請

この自治体はワンストップ特例申請をオンラインで行えます。

※さとふるアプリからのみ申請可能です
※ワンストップ特例申請書の提出は不要です

閉じる

お礼品レビュー（0人の評価）

星5つ

（0）
星4つ

（0）
星3つ

（0）
星2つ

（0）
星1つ

（0）

レビューを見る ▶

閉じる

カートに入れる

カテゴリに関連するお礼品

すき焼き

さとふるではすき焼きのお礼品を多数掲載しています。すき焼きは、醤油、砂糖、酒などで甘辛く味付けした薄切りの牛肉を、溶き卵にくぐらせて食べる日本独自の料理です。甘辛い味つけで濃厚な旨みが引き出された牛肉と肉を引き立てる野菜とまろやかな溶き卵が合わさり、豊かな味わいをお楽しみいただけます。ご家庭用はもちろん、ご友人との団らんや特別な日の一品としてお楽しみください。さとふるではすき焼きのお礼品を多数掲載しています。すき焼きは、醤油、砂糖、酒などで甘辛く味付けした薄切りの牛肉を、溶き卵にくぐらせて食べる日本独自の料理です。甘辛い味つけで濃厚な旨みが引き出され... 続きを読む

牛肉（精肉）

さとふるでは牛肉（精肉）のお礼品を多数掲載しています。牛肉は焼いてステーキや焼肉にしたり、すき焼きやしゃぶしゃぶなどの鍋料理にしたりと様々な調理方法で楽しむことができる食材です。野菜と一緒にブラウンソースで煮込むビーフシチューや、玉ねぎと牛肉を甘辛く煮てご飯にかける牛丼、野菜やきのことオイスターソースで炒めたり、ビフカツや串カツなど揚げものにしたり、かたまり肉であればオーブンなどで焼いてローストビーフにするなど、様々な調理方法があります。うまみの詰まった牛肉をお好きな料理方法でお楽しみください。
ふるさと納税で牛肉のお礼品がたくさん届いた時は、表面の水分を拭き取って一回分ごとにラップをし、密閉容器に入れて冷蔵庫のチルド室等の低温で保存すると比較的長期間おいしい状態で保つことができます。すぐに食べない分は一回で使う量に分けてラップをし、ビニールの保存パック等に入れて冷凍保存してください。冷凍させた牛肉を解凍する際には、半日～1日冷蔵庫に入れておくか、水が入らないようにビニール袋などに入れて氷水につけて解凍してください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。さとふるでは牛肉（精肉）のお礼品を多数掲載しています。牛肉は焼いてステーキや焼肉にしたり、すき焼きやしゃぶしゃぶなどの鍋料理にしたりと様々な調理方法で楽しむことができる食材です。野菜と一緒にブラ... 続きを読む

牛肉（精肉）を探す