お礼品ID:3347984

日本酒花垣「越前蟹乃古酒」 500ml【唯一無二の一本】

Name: 日本酒 花垣 「越前 蟹乃古酒」 500ml【唯一無二の一本】
Price: 62000 JPY
Availability: InStock
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福井県大野市

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深みのある味わいとキレは、唸るような存在感。

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寄付金額62,000円

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お礼品の内容・特徴

【越前蟹乃古酒】
越前蟹乃古酒は自然の乳酸菌の力を利用する伝統的製法「生酛」で、1998年に醸造された純米古酒。深みのある味わいとキレは、唸るような存在感。

「生酛(きもと)造り」とは、
日本酒の伝統的な酒母(酛)づくりの方法のひとつです。
戦前・江戸時代以前まで広く使われていた伝統製法で、人工的に乳酸を加えず、自然に存在する乳酸菌の力で酒母を育てていく非常に手間のかかる工程です。
この方法によって、酵母がゆっくりと成熟し、深い旨みとしっかりした酸味が特徴の味わいになります。

★★★★★「蟹の珍味」に最も合う奇跡のお酒」
食と酒のスペシャリストが、「蟹の珍味」に最も合う1本を求めて利き酒し、選ばれたのがこの酒です。深みある味わいとキレは、それだけでも唸るような存在感ですが、「蟹の珍味」と合わせればさらに古酒の奥深さに魅了されるでしょう。

※画像はイメージです。
※冷暗所保存でお願いします。
※妊娠時や授乳期の飲酒は、乳児・胎児の発育に影響を与える恐れがあります。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方からの申し受けは致しておりません。

【地場産品に該当する理由】
原材料の一部は市外で生産されているものの、市の名物である天然水を仕込み水に使用し市内の酒蔵で生産された酒

事業者:株式会社南部酒造場

お礼品詳細

内容量	内容量：500ml　1本　化粧箱入
アレルギー	特定原材料8品目および特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません
配送方法	通常便
提供元	大野市
カテゴリ	酒・アルコール日本酒

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島、北海道、沖縄県

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
ID決済
キャリア決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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お問い合わせ窓口など

こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。

対応窓口:地域経済部産業政策課

受付時間:(平日)午前8時30分～午後5時15分

電話番号:0779-64-4816

メールアドレス:furusato@city.fukui-ono.lg.jp

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