お礼品ID:3320779

リッチモンスパイスハーブミックス【BBQ LIFE】_HA1770

Name: リッチモンスパイス ハーブミックス【BBQ LIFE】_HA1770
Price: 5000 JPY
Availability: InStock
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福岡県宗像市

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お礼品の内容・特徴

【リッチモンスパイス誕生秘話】

2014年の「バーベキュー検定」をきっかけに、私は本格的なアメリカンバーベキューの世界に魅せられました。
家族や友人とのバーベキューが日課となる中で、美味しい料理だけでなく、人と人とのつながりを生み出すバーベキューの魅力に深く共感しました。

その情熱はやがて、アメリカで開催されるスポーツクッキングの日本大会「SCAステーキコンテスト」への出場へと繋がります。
岡山県での大会に向け、最高のステーキを焼くための独自の味付けを追求する中で、こだわりの塩やにんにく、様々なハーブや香辛料との出会いがありました。

特にこだわったのは、福岡県宗像市大島産のミネラル豊富な手作り塩と、同じく宗像市で作られたスプラウトにんにくです。
ローストしてパウダー状にしたスプラウトにんにくは、通常の9倍の鉄分、8倍のカルシウム、発芽玄米の14倍ものGABAを含み、その凝縮された栄養と旨味が際立っています。

これらの素材の美味しさを最大限に活かすため、あえて旨味調味料は使用していません。
ハーブには、風邪予防に良いとされるエキナセアや、フランス料理で高級感を演出するエストラゴンを厳選。
エストラゴンはリラックス効果も期待できます。
さらに、爽やかな風味のコリアンダーパウダー、食欲をそそる香りとピリッとした辛みが特徴の青山椒を加え、スパイス全体の香りに広がりを持たせています。
見た目のアクセントと程よいパンチを加えるために選んだのは、体に良い効能が豊富なマスタードシードとブラウンマスタードシードです。
このため、あえてコショウは加えていません。

このように、健康に良いとされるハーブや香辛料と、宗像市産のこだわりの塩とにんにくを絶妙なバランスで調合し、「リッチモンスパイス」は生まれました。
バーベキューはもちろんのこと、普段の様々なお料理にもお使いいただけますので、ぜひ一度お試しください。

牛肉、鶏肉、豚肉、魚介類などをグリルする際の味付けにお使いください。
サラダ類にもオリーブオイルと一緒に使ったり、お料理全般、何にでもお使いいただけます。

※画像はイメージです。

【内容量】
1パック60g

【原材料】
食塩(宗像市大島)、乾燥発芽にんにく(宗像産)、イエローブラウンマスタードシード、青山椒、エキナセア、コリアンダーパウダー、エストラゴン

【原産地】
福岡県宗像市産

【賞味期限】
180日

【アレルギー】
なし

【のし対応】
不可

【地場産品類型】
3

【類型該当理由】
当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。

お礼品詳細

内容量	1パック60g
配送種別	常温
提供元	BBQ LIFE
提供元	宗像市
カテゴリ	調味料その他調味料その他調味料

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

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申込完了日から２週間程度

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対応窓口　　　:宗像市ふるさと納税サポート室

受付時間　　　:(平日)9:00～18:00

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福岡県宗像市のご紹介

全国
福岡県
宗像市

豊かな自然と歴史が共生するまち、宗像

本市は北九州市と福岡市の両政令指定都市の中間に位置し、周囲を山に囲まれ、玄界灘に4つの離島を有しています。

その自然豊かな環境から農業や水産業が盛んで、特に玄海灘からは多くの水産物が水揚げされます。

また、四世紀から九世紀の間、大陸との交流が盛んで航海の安全を祈る祭祀が行われた歴史があり、2017年7月に「『神宿る島』・沖ノ島と関連遺産群」が世界文化遺産に登録されました。

ふるさと納税の使い道情報

(1) コミュニティ活動又は市民活動の推進
(2) 教育の充実
(3) 子ども・子育て環境の充実
(4) 観光の振興
(5) 地域産業の振興
(6) 文化芸術又はスポーツの振興
(7) 世界遺産又は文化財保護
(8) 防災防犯などの安全安心なまちづくり
(9) 都市ブランド、定住化の推進又は団地再生
(10) まちの資源を活用した人的交流及び経済の活性化
(11) 環境保全又は自然保護
(12) 健康づくり又は福祉の充実
(13) 市長におまかせ

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お礼品のご紹介

宗像市は、自然の恵みに育まれた海の幸、山の幸が豊富な「食のまち」です。むなかた牛にむなかた鶏、とらふく・玄ちゃんあじ・イカや穴子ちゃん、あまおうや姫神みかんなど様々。宗像8人の匠が製作した工芸品もあります。福岡の名産品である辛子明太子は、宗像市内で4社が製造しています。どれも宗像市内の事業者の皆さんが丹精込めた特産品です。

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