お礼品ID:3315111

瀬戸内レモンソーセージ・干し肉160g 詰め合わせセット手作り [No.5735-3384]

瀬戸内レモンソーセージ・干し肉160g 詰め合わせセット手作り [No.5735-3384]

Name: 瀬戸内レモンソーセージ・干し肉160g 詰め合わせ セット 手作り [No.5735-3384]
Price: 15000 JPY
Availability: InStock
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岡山県瀬戸内市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

適度な霜がのり、お肉の旨味を閉じ込めた高品質の逸品「干し肉」と岡山県瀬戸内市牛窓の地元でとれたレモンを使った「ソーセージ」をセットにしてお届けします。ぜひご賞味ください。

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寄付金額15,000円

お礼品発送予定時期: 入金確認後、約2週間から1ヶ月でお届けします。

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※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
※注意事項をご確認ください。

冷凍

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お礼品の内容・特徴

【配達不可:離島】
【干し肉】株式会社ひとはらの「干し肉」は適度な霜がのり、お肉の旨味を閉じ込めた高品質の逸品。「干し肉」とは、塩もみをして外で干すことからその名前が付きました。古くはお肉の長期保存の為に行われていた製法です。
近年では、赤肉や肉バルブームの「熟成肉」としても有名になり、ぐっと肉の味わいが凝縮、増すことから人気が急上昇。
株式会社ひとはらの「干し肉」は、熟成によって凝縮していたたんぱく質を、旨味成分であるアミノ酸に変化させます。熟成前と比較すると旨味成分は5.6倍にも増加。干し方にも様々ありますが、株式会社ひとはらでは干しすぎることなく熟成させる為熟成の過程でお肉の繊維がほぐれ、柔らかさが増します。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【ソーセージ】岡山県瀬戸内市牛窓の地元でとれたレモンを使ったソーセージです。一本一本心を込めて手作りで作っています。
ぜひご賞味ください。

【内容量】
品名:瀬戸内レモンソーセージ+熟成・干し肉

産地:ソーセージ　国産鶏肉/干し肉　岡山県産牛肉
内容量:ソーセージ5本入り/干し肉 160g
原材料:ソーセージ　国産鶏肉、レモン(瀬戸内市産)、カゼインNa、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、香辛料抽出物、発色剤(亜鉛酸Na)、くん液、香料、(一部に乳成分を含む)
干し肉　岡山県産牛肉、塩

賞味期限:商品ラベルに記載
保存方法:要冷凍
配達方法:冷凍
お届け状態:真空パック

■返礼品の地場産品基準■
瀬戸内レモンソーセージ
【3号】
岡山県瀬戸内市から仕入れたレモンと国産鶏肉(宮崎県産)使用し、岡山県瀬戸内市の工場にて整形、肉挽機でひき肉にし、調味、混合、ケーシングに充填、乾燥、燻製/蒸煮、冷却、検品・梱包・出荷までの全ての工程。

熟成・干し肉
【3号】
製造工程: 岡山県から仕入れた原材料(牛肉)を100%の使用し、岡山県瀬戸内市の工場にて牛肉をスライスし、味付け、脱水、乾燥、殺菌、冷却、検品・梱包・出荷の工程。

【注意事項】
※画像はイメージです。
※離島にはお届けできません。
※加熱してからお召し上がりください。
※解凍後、冷蔵庫保存で、3日以内にお召し上がりください。

お礼品詳細

賞味期限	製造から冷凍90日※賞味期限は未開封で保存した場合の期限です。
配送方法	冷凍配送
事業者	株式会社ひとはら
備考	加熱してからお召し上がりください。
提供元	瀬戸内市
カテゴリ	肉牛肉（加工品）その他肉・加工品その他牛肉（加工品）その他肉・加工品

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島はお届けできません。

お問い合わせ窓口など

こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。

対応窓口:総合政策部秘書広報課

受付時間:(平日)8:30～17:15

電話番号:0869-24-7095

メールアドレス:hisyo@city.setouchi.lg.jp

お申込みに関するよくあるご質問

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