お礼品ID:3291956
ぎばさ(あかもく) 200g×10個セット|23_ogn-241001
ぎばさ(あかもく)は「海のスーパーフード」と呼ばれるほど栄養価が高く、他の海藻類と比較するとフコイダン(食物繊維)やフコキサンチンという成分の含有量が特に優れています。
寄付金額17,200円
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お礼品の内容・特徴
あかもくという名前のとおり、生の状態では赤褐色で、湯掻くことで鮮やかな緑色になり、細かく刻むことで強い粘りを引き出します。
秋田では特にこの粘りが強いほど高品質とされています。
ぎばさ(あかもく)は「海のスーパーフード」と呼ばれるほど栄養価が高く、他の海藻類と比較するとフコイダン(食物繊維)やフコキサンチンという成分の含有量が特に優れています。
ボイル済みですので、解凍してこのまま大根おろしとお醤油、酢醤油やポン酢・めんつゆなどお好みの味付けでお召し上がりください。
地元男鹿では熱いみそ汁に入れたり、ごはんにかけて食べる人が多いです。そのほか、納豆やキムチなどの発酵食品と組み合わせて食べるのもおすすめです。
なお、一度に大量に摂取するのではなく、毎日少しずつ(1日30～50gくらい)食べるのがよいといわれています。
男鹿では三高水産が出荷量の大半を製造し提供していましたが、2024年原料の記録的な不漁により閉業の決断に至りました。
せっかく男鹿の名産といわれるほどに認知されたぎばさが、このまま失われていくのも忍びなく、約一年をかけて男鹿なびに伝授・承継してもらいました。
2025年、男鹿のほか、青森や京都などの日本海側の他産地からも調達を行い、通常時の半分程度ではありますが原料を確保することができたため、このたび男鹿なびにてぎばさの製造を引継ぎ、提供を再開させていただく運びとなりました。
三高水産の製法を踏襲し、着色料や保存料を使わず、粘りや風味を重視した仕上がりを心がけています。
リピーターの方も、また初めての方もぜひ男鹿の名産ぎばさをご愛顧いただけます様お願い申し上げます。
■ 秋田県 男鹿市 ■
■名称:ぎばさ(あかもく)
■内容量:200g×10個
■原材料:あかもく(国産)
■賞味期限:出荷日から180日
■保存方法:-18℃以下で冷凍保存してください。解凍後は10℃以下で冷蔵保管のうえお早めにお召し上がりください。
■提供元:株式会社男鹿なび
■注意事項:
・天候や収穫状況によりお届け時期が前後する場合がございます。
・天候や災害等の影響によりお選びいただいた返礼品のご用意が困難となった 場合、同額寄付の他の返礼品を代替とさせていただく場合がございます。
※ふるさと納税(寄付申込み)のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。
お礼品詳細
| 配送温度帯 | 冷凍 |
|---|---|
| 配送不可地域 | 沖縄県,離島 |
| 提供元 | 男鹿市 |
| カテゴリ |
お申込み・配送・その他
| 申込受付期間 | ページ内参照 |
|---|---|
| 配達外のエリア | 離島、沖縄県 |
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から２週間程度
お支払方法
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クレジットカード決済
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コンビニ決済
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ID決済
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キャリア決済
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ご注意事項
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お問い合わせ窓口など
こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。
対応窓口:男鹿市ふるさと納税返礼品お問い合わせセンター
受付時間:(平日)9:00～17:30
電話番号:050-5527-1419
メールアドレス:urikomi@city.oga.akita.jp
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ぎばさ(あかもく) 200g×5個セット|23_ogn-240501
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寄付金額 10,800円
ぎばさ(あかもく)は「海のスーパーフード」と呼ばれるほど栄養価が高く、他の海藻類と比較するとフコイダン(食物繊維)やフコキサンチンという成分の含有量が特に優れています。
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寄付金額 12,600円
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約半年間寝かせた大吟醸の酒粕に、クリームチーズを漬け込み、隠し味に味噌を加えた「粕誉れ」。秋田の名物「いぶりがっこ」を混ぜ合わせました。日本酒やワインのおつまみとしてオススメです。
お礼品レビュー
秋田県男鹿市のご紹介
秋田県の代名詞とも言われる「なまはげ」。実は、ここ男鹿市の行事です。そしてもうひとつ、男鹿市が誇るもの。それが海の幸。男鹿市は北緯40度、秋田県臨海部のほぼ中央に位置し、日本海に突き出た男鹿半島の大部分を占めています。三方が海に開かれ、漁業が盛んです。
とれたてのカニ、ふぐ、あわび、地魚、それに健康食「ぎばさ」など、地場で採れた新鮮な海の幸を、返礼品としてご用意しています。この機会にぜひご堪能ください。
男鹿市の海の幸となまはげ、応援よろしくお願いします。
ふるさと納税の使い道情報
- 産業振興による雇用創出
- 移住・定住対策
- 少子化対策
- 地域社会の維持・活性化
- 新たなビジネスチャレンジをサポート
- 市長が選ぶ取り組みのために
お礼品のご紹介
男鹿市は北緯40度、秋田県臨海部のほぼ中央に位置し、日本海に大きく突き出した男鹿半島の大部分を占めています。三方が海に開かれており、漁業が盛んで、男鹿の赤がに（紅ズワイガニ）、あわび、地魚や健康食「ぎばさ」など、地場で獲れた新鮮な海の幸を取り揃えております。また、農業も盛んで、お米や男鹿梨、わかみメロンなど、様々な農作物もご用意しております。この機会に、秋田県男鹿市の魅力を知っていただけると嬉しいです。
