お礼品ID:3237198

《黄金燻製》【6回定期便】かつおのたたき 380g以上(海洋深層水の塩付き)(大きめ1節)

《黄金燻製》【6回定期便】かつおのたたき 380g以上(海洋深層水の塩付き)(大きめ1節)

Name: 《 黄金燻製》 【6回定期便】 かつおのたたき 380g以上(海洋深層水の塩付き)(大きめ1節)
Price: 48000 JPY
Availability: InStock
Rating: 0 (0 reviews)

高知県室戸市

（0）

さとふるアプリdeワンストップ申請対象

かつおたたきを本場高知でも大変めずらしい燻製かつおのたたき(藁焼き)を通常サイズより大きめのサイズでお届けします。新鮮な鰹を藁で燻製し、豪快に藁焼き!南国土佐を代表する海鮮料理です。ポン酢や塩でカツオタタキをご堪能ください。

0.0

（0）

寄付金額48,000円

お礼品発送予定時期: ご入金確認後、偶数月に6回連続でお届けします。 ※1回目はご入金確認後、2週間以内に発送します。（お届け時間帯指定可）

カートに入れる

お気に入りに登録

※離島、北海道、沖縄県はお届けできません。また、画像はイメージです。
※注意事項をご確認ください。

時間帯指定可

指定した時間帯にお届け

指定時間帯配送に関するご注意: ※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。; ※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。

お気に入りに登録

お礼品の内容・特徴

土佐備長炭の製炭職人「炭玄」が本場高知でも大変めずらしい燻製かつおのたたき(藁焼き)を通常サイズより大きめの節でお届けします。

「炭玄」は20年近く土佐備長炭を製炭してきたため「火」の扱いには自信があります。
一般的な藁焼きかつおのたたきは「高火力」で一気に表面を炙るため、かつおのかたい皮が香ばしく焼かれ、「風味が豊か」になることが特徴です。
炭玄では藁焼きをする前に藁で「燻製」にするといった一手間を加えることで、より一層藁の香りを感じてもらえる一品に仕上げることができました。
燻製にすることでかつおの色合いが黄金色になることから、商品名を「黄金燻製かつおたたき」と名付けました。
また、藁は全て室戸市吉良川町産を使用しております。
火の職人によるこだりの一品を是非ご賞味下さい。

～炭玄～
炭玄は約20年前、若者が減少する地域を元気にしたいとの思いから室戸市吉良川町で土佐備長炭の窯元として事業を開始し、その後吉良川魚処「玄」や炭玄鮮魚部など様々な事業を展開してきました。近年では室戸市が設置したグランピング施設「室戸ベース55」や海の駅とろむの飲食・体験施設「室玄」の運営管理をしています。なお、「室戸ベース55」はふるさと納税の返礼品として掲載させていただいております。

■内容量
(定期便1回あたり)*偶数月に定期便で6回お届け
・燻製かつおたたき　1節(380g以上:3～4人前)
・深海の華　10g×1個
※室戸海洋深層水を使用したお塩

■賞味期限
お礼品到着後要冷凍(-18℃以下で保存)で2週間
■アレルギー
特定原材料8品目は使用していません
特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません

■配送の注意点
ご入金確認後、偶数月に6回連続でお届けします。
※1回目はご入金確認後、2週間以内に発送します。
※12月～1月は30日程度かかる場合があります。
※お申込みを多数いただいた際は、お届けが遅れる場合がございます。恐れ入りますが、ご了承ください。
※ご不在の日時等がある場合は、お申し込み時にご記入ください。
(例)12月24日～25日は不在　など

※画像はイメージです。

お礼品詳細

配送方法	冷凍便
配送不可地域	北海道・沖縄・離島地域
返礼品提供元	炭玄
提供元	室戸市
カテゴリ	魚介・海産物鮮魚その他魚介・加工品カツオその他魚介・加工品

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島、北海道、沖縄県

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日より１週間以内。※土日祝日の申込完了分については、翌開庁日より発送いたします。

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島、北海道、沖縄県はお届けできません。

お問い合わせ窓口など

こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。

対応窓口　　　:室戸市ふるさと納税係

受付時間　　　:(平日)9:00～17:00

電話番号　　　:050-1707-9292

メールアドレス:muroto@furusato-supports.com

お申込みに関するよくあるご質問

高知県室戸市からのおすすめお礼品

さとふるアプリdeワンストップ申請

この自治体はワンストップ特例申請をオンラインで行えます。

※さとふるアプリからのみ申請可能です
※ワンストップ特例申請書の提出は不要です

閉じる

カートに入れる

カテゴリに関連するお礼品

カツオ

さとふるではカツオのお礼品を多数掲載しています。カツオは熱帯・温帯海域に広く分布し、日本では太平洋沿岸に生息する回遊魚です。日本近海で水揚げされたカツオは季節により異なる風味と食感がお楽しみいただけます。早春から初夏にかけて水揚げされたカツオは「初ガツオ」と呼び、脂乗りが少なく身質が引き締まっており、さっぱりとした風味を楽しめます。夏から秋にかけて水揚げされたカツオは「戻りガツオ」と呼び、脂乗りがよくもっちりとした身質となります。カツオは刺身やたたきとして頂くほか、漬けや煮つけでもお召し上がりいただけます。カツオ節は、和食に欠かせない出汁や調味料として、私たちの毎日の食卓を支えています。さとふるではカツオのお礼品を多数掲載しています。カツオは熱帯・温帯海域に広く分布し、日本では太平洋沿岸に生息する回遊魚です。日本近海で水揚げされたカツオは季節により異なる風味と食感がお楽しみいた... 続きを読む

鮮魚

さとふるでは鮮魚のお礼品を多数掲載しています。鮮度と品質にこだわった魚は、シンプルに焼いたり、お刺身で味わったり、さまざまな料理にお使いいただけます。新鮮なうまみと、豊かな海の恵みを、ぜひご家庭でお楽しみください。さとふるでは鮮魚のお礼品を多数掲載しています。鮮度と品質にこだわった魚は、シンプルに焼いたり、お刺身で味わったり、さまざまな料理にお使いいただけます。新鮮なうまみと、豊かな海の恵みを、ぜひご家庭... 続きを読む

鮮魚を探す

お礼品レビュー

0.0

（0人の評価）

レビュー一覧へ（0件）

レビューTOPへ

高知県室戸市のご紹介

全国
高知県
室戸市

室戸市は高知県の東部に位置し、台風の通り道として有名です。また、室戸ジオパークがユネスコ正式事業に認定され、観光地としてにぎわいをみせております。気候は年間を通じて温暖で、亜熱帯性気候の性格を帯びています。年平均気温は16℃台、年間降水量は、2000mm以上と高温多湿な特徴をみせビワをはじめ作物の栽培には絶好です。他にも、室戸海洋深層水の恵みを受けた金目鯛などの鮮魚や加工品、お酒など数多くの特産品に恵まれています。