お礼品ID:3222866

【うなぎ玄】伏見の名水仕込み　国産備長炭うなぎ蒲焼き1本セット

Name: 【うなぎ玄】伏見の名水仕込み 国産備長炭うなぎ蒲焼き1本セット
Price: 13000 JPY
Availability: InStock
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京都府京都市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象外

外は「パリッ」中は「ふわっ」備長炭による関西焼

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寄付金額13,000円

お礼品発送予定時期: 準備でき次第、順次発送いたします

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※注意事項をご確認ください。

冷凍

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お礼品の内容・特徴

愛知県の老舗おろし『中庄商店』から柔らかく脂乗りの良い肉厚な活鰻を厳選し伏見の蔵元月桂冠の『酒水』に潜らせたのち自慢の秘伝ダレで焼き上げます。備長炭の高温火力で外はパリッ中はフワッと関西の地焼きを堪能して頂けます。最高級の『黒宝』蒲焼きを是非ご賞味下さい。

【原材料】
愛知県産　国産うなぎ
■厳選活鰻×備長炭×秘伝タレの味わい
創業90年以上の老舗から仕入れる鰻はプロの目利きが入った一級品。
備長炭による関西焼。秘伝のタレは甘すぎず、さっぱりとした味わいで鰻との相性は抜群です。

■伏見の酒水を使用
上質な水を使い管理する鰻、ふっくら炊き上げる近江米の味わいは、他店では出せない魅力の一つになっております。

■こだわりを持って焼く本格的な炭焼鰻

～皆様のお声～
『今まで食べて来た鰻はなんだったのか・・蒲焼きの概念が変わりました』『鰻は苦手でしたが今日で三回目の来店です』『東京から来たのですが地焼きと言う焼き方に感動しました』『やっぱり日本酒の肴には一番です』『御中元に毎年利用させて貰ってます』
店内アンケートより抜粋

■一休庵■
飲食業一筋44年の一休庵が京都伏見に最高級のうなぎをご提供するべく月桂冠旧酒蔵内にうなぎ専門店をこの度オープン致しました。
プロの目利きが入った鰻を当店の職人が丁寧に焼き上げ、皆様にお届け致します。

当社の理念は『食を通じて世界中を笑顔で溢れさせます』

お礼品詳細

容量	180～220ｇ　1尾　合計約200ｇ　　添付タレ50ｍｌ×1
消費期限	製造日より90日間　保存方法：冷凍
アレルギー	小麦・大豆
配送方法	冷凍便
提供元	京都市
カテゴリ	魚介・海産物うなぎ

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間以内

お支払方法

クレジットカード決済
ID決済
キャリア決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
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ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島はお届けできません。

お問い合わせ窓口など

こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。

対応窓口:京都市ふるさと納税コールセンター

受付時間:(平日)10:00～17:00

電話番号:075-221-7765

メールアドレス:kyo-furusato@itp.co.jp

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さとふるではうなぎのお礼品を多数掲載しております。そのままごはんの上に乗せてお召し上がりいただくだけでなく、細かく切ってひつまぶしやちらし寿司、混ぜご飯などにアレンジするのもよいでしょう。白焼きは、温めてわさび醤油で食べるのが一般的ですが、ご飯に一口大に切った白焼きと薬味をのせて熱いだしをかけるお茶漬けや、パスタ、卵とじにも合います。様々なアレンジで美味しいうなぎをご堪能ください。
ふるさと納税のお礼品として届くうなぎは、食べやすいように調理加工されているものがほとんどです。冷凍で届いた時は、すぐに冷凍庫に入れてください。冷蔵などで届いた時は、冷蔵庫のチルド室などで低温保存して、お早めにお召し上がりください。蒲焼などタレがついている場合は、焦げ防止のためにタレを落とし、フライパンの極弱火で皮目を下にして軽く酒をふりかけて、フタをして温めます。その後グリルに移し、タレを塗り表面を香ばしく仕上げるとおいしくお召し上がりいただけます。ちらし寿司やひつまぶしに使う時は、細かく切ってから冷凍すると、調理の際に便利です。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。さとふるではうなぎのお礼品を多数掲載しております。そのままごはんの上に乗せてお召し上がりいただくだけでなく、細かく切ってひつまぶしやちらし寿司、混ぜご飯などにアレンジするのもよいでしょう。白焼き... 続きを読む

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