お礼品ID:3139319
<先行受付>【皮付き京都西山産】 朝掘りたけのこ 2kg(米ぬか付)【アドプランツコーポレーション】
有機JAS認証の希少な京都府産タケノコ(京都嵯峨野産)です。 竹林の景観再生から発生した竹をチップ化し林床に敷き詰めタケノコが生えやすい、ふかふかな地盤をつくるとともに、枝葉は動物園の象の飼料として提供し、その糞を二次発酵させたものを肥料として施肥し、栽培しています。
寄付金額21,000円
- お礼品発送予定時期
- 2025年4月中旬以降、順次発送
- ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
お礼品の内容・特徴
◆たべることは産地の風景を守ること
たけのこ生産者を含む農業従事者の高齢化、後継者不足などにより放置竹林や田畑の拡大が、近年各地で問題となっています。
たおやかなる小倉山、山際に広がる竹林、稲穂たなびく田園風景この、平安の時代から愛でられた自然・歴史・文化的背景をもつ風景を守るため、また防災機能の向上のために荒廃竹林の整備を始めました。
竹林の再生を始めて3年のたけのこは、タケノコカレーとして販売を始めました。
藁を敷き竹チップを撒いた有機栽培5年の今では、料亭等でもお使いいただいております。
◆アドプランツコーポレーションの思い
森林調査や自然環境課題への解決策提案など、環境コンサルタント会社として培った経験を活かして、地元 京都の自然環境と農林業を再生・循環させる、持続可能な仕組みの構築に携わっています。
里山、田畑、河川など、わたしたちの身近に当たり前にあった風景を、そこに住む多様な生きものの命とともに、多様な生態系をまるごとまもり、次の世代に伝えていきたいと考えています。
【株式会社アドプランツコーポレーション】
自然・社会環境の調査を行い、自然と人の未来の在り方(地域連携)を提案する、コンサルタント。
地域産材の活用と自然再生の取り組み、持続可能な循環的な「まちづくり」のデザインを提案、展開しています。
近年では、里山に近い環境の保全として六次産業の活性化と地域創生事業に携わっており、自然再生を行った副産物を活用したサステナブルな品物の開発も行っています。
お礼品詳細
| 容量 | たけのこ：２kg |
|---|---|
| 消費期限 | 品物到着後は、できるだけ早く下茹で後、水煮浸けた状態で（毎日水を取り替える）冷蔵庫で1～2週間程度 |
| 発送期日 | 2024年4月中旬以降、順次発送 |
| 配送方法 | 冷蔵便 |
| 提供元 | 京都市 |
| カテゴリ |
お申込み・配送・その他
| 申込受付期間 | 4月末まで |
|---|---|
| 配達外のエリア | 離島 |
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から２週間以内
お支払方法
-
クレジットカード決済
-
ID決済
-
キャリア決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
- ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
- ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
- ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
- ※離島はお届けできません。
お問い合わせ窓口など
こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。
対応窓口:京都市ふるさと納税コールセンター
受付時間:(平日)10:00～17:00
電話番号:075-221-7765
メールアドレス:kyo-furusato@itp.co.jp
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お礼品レビュー
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評価：2025年05月12日
筍大好きさん
新鮮で柔らかく、美味しくいただきました。 息子が皮剥きを楽しみ、売られている筍と比べていて、勉強にもなりました。
京都府京都市のご紹介
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京都の文化と景観は、日本の文化と景観の原点といえるものです。これらを保全・継承していくためには多額の費用がかかります。
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ふるさと納税の使い道情報
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