お礼品ID:3134617

京都古今嵯峨米　5kg【アドプランツコーポレーション】　

Name: 京都 古今嵯峨米 5kg【アドプランツコーポレーション】
Price: 11000 JPY
Availability: InStock
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京都府京都市

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「おいしい」から環境にいいこと

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寄付金額11,000円

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お礼品の内容・特徴

稲穂たなびく水田と竹林の景観として歴史的風土特別保存地区に指定された京都嵯峨野で栽培されたたお米(きぬひかり)です。「きぬひかり」は粘り気が少なく、あっさりとした味わいです。

■自然再生の取り組みから生まれた「古今嵯峨米」
京都は山に囲まれた自然豊かな環境であり、古い街並みと調和した歴史と文化が街の風景をつくりだし、京都ならではの自然、歴史、文化的価値を高めています。
しかし、人里に近い山々などの自然には人の手が入らなくなったため、山は荒れ、近接する田畑にも人が入らなくなったことから、結果的に、自然・歴史・文化的風景の低下、生態的価値の低下、山腹崩壊などの防災機能の低下がみられます。
そのような中で、嵯峨嵐山では地域のポテンシャル(ここでは、嵯峨嵐山の竹林と水田)を理解し、その地域産材(米や筍)を活用し、問題解決を行える循環的な取り組みを行っています。

■京都嵯峨嵐山の竹林を活用した米作り
地域の風景の要素である竹林を活用し、竹林整備をした後に発生する竹チップを混ぜた土壌でこのお米を栽培しています。ケイ酸を多く吸収し耐病性・耐倒伏性が増し、品質が向上する米づくりを行っています。

■株式会社アドプランツコーポレーション■
自然・社会環境の調査を行い、自然と人の未来の在り方(地域連携)を提案する、コンサルタント。
地域産材の活用と自然再生の取り組み、持続可能な循環的な「まちづくり」のデザインを提案、展開しています。
近年では、里山に近い環境の保全として六次産業の活性化と地域創生事業に携わっており、
自然再生を行った副産物を活用したサステナブルな商品の開発も行っています。

京都市中京区橘町92 シンフォニー御所堺町御門前B-1
TEL:075-708-8587　FAX075-708-8494
Mail:office@addplants.co.jp

お礼品詳細

容量	京都産きぬひかり（古今嵯峨米）5kg
配送方法	通常便
提供元	京都市
カテゴリ	米・パン米その他米

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間以内

お支払方法

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ID決済
キャリア決済

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対応窓口:京都市ふるさと納税コールセンター

受付時間:(平日)10:00～17:00

電話番号:075-221-7765

メールアドレス:kyo-furusato@itp.co.jp

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