お礼品ID:3130141
【冷凍】飛騨牛ヒレ・サーロイン・ランプ赤身・本日の希少部位焼肉セット 各340g【11-57】
地産地消をモットーに地元の安全で美味しいお肉を提供
寄付金額99,000円
- お礼品発送予定時期
- ご寄付後(入金確認後)1～2ヶ月以内に発送(年末年始は除く) ※(繁忙期・11月末～年末年始)はお申し込み状況により2～3ヵ月程度お時間を頂く場合がございます。 ※ご不在にされる予定がございましたら、必ず「下呂市お問合せ窓口」までご記載ください。 ※お届け日の指定はお受けできません。あらかじめご了承ください。
- 画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
お礼品の内容・特徴
(ヒレ)
サーロインの下部で内臓のすぐ上部に位置します。牛の中でも運動量が少なく筋肉をあまり使わない部位であることから、きめの細かい肉質であることが特徴です。
さっぱりとした味わいで、ステーキやカツ、焼き肉などにおすすめです。
(サーロイン)
リブロースからモモに続く部位。ジューシーな霜降りが多いのが特徴で、柔らかさと牛肉の持つ甘味をしっかりと感じられます!
あまりの美味しさにサー(Sir)の称号を授けられたことから【サーロイン】と呼ぶようになったと言われています。
おすすめの召し上がり方は断然ステーキ!
ですが、とても柔らかく美しいサシが特徴のサーロインなのでどんなお料理にもおすすめ。
しゃぶしゃぶ、すき焼き、そしてローストにもおすすめです。
(ランプ)
腰からお尻にかけての大きな赤身で、肉のきめが細かく風味もあり柔らかい肉質が特徴のお肉。
赤身肉として貴重な部位です。
ステーキ、焼肉、すき焼き、しゃぶしゃぶなどいろいろな料理にピッタリです。
(希少部位)
「とも三角・ランボソ・かいのみ・いちぼ・三角ばら」5種類の中からその日の希少部位をお送り致します。
いちぼやみすじに代表される希少部位は、一頭から取れる量が少ないという事だけでなく旨みややわらかさが他の部位に比べて優れています。 いちぼは高名な料理研究家が牛肉の部位の中で最も美味しいと述べており、非常に上品な旨みと柔らかさを持っています。
みすじはとても霜降りの多い部位ですが、他の霜降の部位と比べ旨みが強いことが特徴です。
飛騨牛の希少部位は少量ゆえ常にすべてが揃っているわけではありませんが是非お召し上がり下さい。
【下呂の飛騨牛】
下呂市は飛騨地域の南部に位置し、飛騨牛の産地のひとつです。市内には約900頭の牛が飼われ、下呂市小坂町の滝上牧場、萩原町の位山牧場では5月中旬から10月下旬まで下呂の美味しい空気・自然の中で放牧されています。血統や飼料にもこだわり、農家が愛情をもって育てた牛。肉の等級が厳しく審査され、A3～A5と格付けされた肉のみが晴れてブランド牛、飛騨牛となるのです。
【天狗の「安心・安全宣言」】
天狗が取り扱うお礼品はすべて出所をはっきりさせており、放射性物質検査等の検査を受け安全を確認し、皆様にとっての安全・安心を最大限に考えております。 皆様ご自身に召し上がって頂く際はもちろんのこと、大事なギフトでご使用頂く際にも安心して召し上がって頂くために、様々な検査をパスしていることを宣言します!
【地場産品類型】 8ハ 都道府県が当該都道府県の区域内の複数の市区町村において地域資源として相当程度認識されている物品及び当該市区町村を認定し、当該物品を当該市区町村がそれぞれ返礼品等とするものであること。
【類型該当理由】 岐阜県が第1号に該当するとしている共通返礼品の飛騨牛
お礼品詳細
| 産地 | 岐阜県 |
|---|---|
| 内容量 | ヒレ 340g /サーロイン 340g /ランプ赤身 340g /本日の希少部位 340g |
| 消費期限 | 加工日より60日 |
| 保存方法 | －10度以下 ※解凍方法 冷蔵庫での解凍をおすすめします |
| 配送方法 | 冷凍配送 |
| 提供 | (株)天狗 |
| 提供元 | 下呂市 |
| カテゴリ |
お申込み・配送・その他
| 申込受付期間 | 通年 |
|---|---|
| 配達外のエリア |
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から１ヵ月程度
お支払方法
-
クレジットカード決済
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コンビニ決済
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ID決済
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キャリア決済
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Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
- ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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- ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
お問い合わせ窓口など
こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。
下呂市役所 観光商工部 商工課 ふるさと納税担当
受付時間:(平日)8:30～17:15
電話番号:0576-24-2638
メールアドレス:furusato@city.gero.lg.jp
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牛肉（精肉）
お礼品レビュー
岐阜県下呂市のご紹介
下呂市は日本三名泉の一つとして称えられる「下呂温泉」や「御嶽山」、岐阜の宝もの認定第1号の「小坂の滝めぐり」など、いで湯と清流が織りなす自然豊かな地域です。
市内を南北に流れる飛騨川と馬瀬川。その清らかな水で育つ「鮎」や「米」。
甘味を増した飛騨トマトや市内の90％以上を占める森林を使った香り豊かな木工製品。
全国的知名度となる前から旅館の夕食として提供され続ける「飛騨牛」や郷土料理「けいちゃん」。
こうした豊かな自然環境やふるさとの味は、下呂市を愛する皆様によって支えられています。
自然の恵み等が詰まった特産品と、温泉を体感いただける宿泊券を、お礼の品としてお届けいたします。
ふるさと納税の使い道情報
- 観光・商工・農林業振興に関する事業
- こども、子育て、健康、医療、福祉に関する事業
- まちづくり、市民活動、定住促進、地域振興に関する事業
- 消防、防災、交通安全、環境に関する事業
- 教育、生涯学習、スポーツ、文化振興に関する事業
- 特に指定なし（市長におまかせ）
お礼品のご紹介
岐阜県下呂市では、地域の特性を生かしたバラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。
