お礼品ID:3060830
![山銀商店 かば焼きあなご(約300g/約6本入り)[No.5735-0706]](/upload/save_image/974/097400000/3060830_01_1650002155.jpg)
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山銀商店 かば焼きあなご(約300g/約6本入り)[No.5735-0706]
瀬戸内海で水揚げされた天然のあなごを、蒸気をあてながら、新鮮な生の状態から何度も何度も特製のタレを塗り、焼き上げその日の内に発送します。
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画像はイメージです。
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- ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。
お礼品の内容・特徴
多島美の美しい景色が広がる瀬戸内海。
朝になると「山銀商店」の店頭には、水揚げされたばかりの新鮮な魚が並びます。山銀商店は、小さな港町の地元で愛される魚屋さんです。魚を積んだ軽トラで港町を巡り魚を売る、そんな港町特有の昔ながらの風景が瀬戸内市の虫明にはあります。
そんな山銀商店の店先では朝になると、芳ばしいあなごを焼く匂いが漂ってきます。醤油タレの焼ける、なんとも食欲をそそられる良い香りです。
山銀商店の焼きあなごは、瀬戸内海で水揚げされた天然のあなごを、朝、手焼きにしてその日の内に発送しています。
蒸気をあてながら、新鮮な生の状態から何度も何度も特製のタレを塗り、焼き上げていきます。タレは、あなごの骨を焼いて出汁を取り蜂蜜や希少糖を加えて、注ぎ足し注ぎ足し煮詰めた特製の焼きあなごタレです。
あなごの大きさは、大きすぎるものや小さいものは使わず、ほどよい大きさのものを厳選してパック詰めしています。軽く温めてそのままあなご丼などでお召し上がりください。
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お支払方法
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お問い合わせ窓口など
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対応窓口:総合政策部秘書広報課
受付時間:(平日)8:30～17:15
電話番号:0869-24-7095
メールアドレス:hisyo@city.setouchi.lg.jp
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岡山県瀬戸内市のご紹介
瀬戸内市は岡山県の南東部に位置し、平成16年に牛窓（うしまど）町・邑久（おく）町・長船（おさふね）町が合併してできた人口約37,000人（2021年3月1日現在）の小さなまちです。
江戸時代に朝鮮通信使の寄港地として栄えた古い街並みが残る牛窓町は多くの観光客が訪れる風光明媚な港町です。牛窓オリーブ園の高台から望む瀬戸内海の美しい眺めと優しい潮風は来訪者の心を癒してくれることでしょう。
美人画で一世を風靡した「大正ロマン」を代表する画家「竹久夢二」の出身地である邑久町には夢二の生家などが保存され夢二芸術に触れることができます。また、日本の朝日百選にも選ばれた虫明湾での牡蠣の養殖、水田地帯での稲作、丘陵地でのピオーネやシャインマスカットの栽培なども盛んです。
鎌倉時代より日本刀の一大産地として栄えた長船町にはこのたび800年ぶりに国宝「山鳥毛」が里帰りしました。その山野が燃えるようにも見える複雑な刃紋は多くのファンを魅了してやみません。備前長船刀剣博物館にてこの地で古より受け継がれてきた刀剣文化をご鑑賞ください。
3町それぞれの魅力が詰まった瀬戸内市へ是非一度お越しください。
ふるさと納税の使い道情報
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食のしあわせプロジェクト
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市長が必要と認める事業（市におまかせ）
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産業の振興に関する事業
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自然又は環境の保全に関する事業
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医療又は福祉の充実に関する事業
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ＵＮＨＣＲを通じた世界難民支援
