お礼品ID:1787672

うまみ堂　辛子明太子(バラコ)2kg [500g×4箱]

Name: うまみ堂 辛子明太子(バラコ)2kg [500g×4箱]
Price: 20000 JPY
Availability: InStock
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福岡県上毛町

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1粒1粒に旨味が凝縮された粒だけの辛子明太子!

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寄付金額20,000円

お礼品発送予定時期: お申込みから1～2週間程度で順次発送（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

うまみ堂の辛子明太子は、明太子本来の美味しさを活かすため、程よいピリ辛なのが特徴です。
明太子に最適な厳選された「真子」を使用しています。
また、皮から丁寧に粒だけを取り出して特製ダレに漬け込んでいます。濃厚な粒うま辛子明太子をお楽しみください!

うまみ堂のこだわり1 「上質な原料を使用」
原材料であるスケソウダラの中でも、明太子に一番適した「真子」を厳選しています。
卵の粒はぷちぷちと、ツヤがあり立派な状態のものです。

うまみ堂のこだわり2 「職人秘伝の調味液」
京都老舗の甘利香辛の唐辛子、長崎の天然海水塩を使用した、秘伝の調味液に漬け込んでいます。この調味液が原料の旨味を引き出しています。

うまみ堂のこだわり3 「120時間熟成」
明太子を「超低温で熟成」することで旨味と甘味が増し、鮮度が持続します。
職人が状況によって分量、漬け込み温度、湿度など細かく調整し、原卵最大限の美味しさを引き出します。

■生産者の声
うまみ堂は福岡県博多区に位置し、辛子明太子など九州のうまかもんを主に取り扱っています。
【九州の「食」を日本全国へ】をモットーに、日本全国で気軽に九州のお取り寄せグルメを楽しんで頂けるよう日々努めています。

■お礼品の内容について
・辛子明太子(バラコ)[500g×4箱]
　　製造地:福岡県糟屋郡
　　賞味期限:製造日から180日

■原材料・成分
すけとうだらの卵巣(ロシア又はアメリカ)、発酵調味料、食塩、唐辛子、かつお風味調味料/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、酵素、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦、大豆を含む)

■注意事項/その他
※発送日より180日の賞味期限をお貼りしていますが、家庭用冷凍庫は業務用冷凍庫に比べ保存温度が高い為、なるべくお早めにお召し上がりください。
※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	道の駅しんよしとみ（株式会社うまみ）
カテゴリ	魚介・海産物明太子・たらこ明太子

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

寄附金決済完了日から１～2週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島はお届けできません。

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※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。
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