お礼品ID:1777614

【六本木　フレンチ】Lustre(リュストル)「糸魚川市プレミアムディナーコース」食事券1名様

【六本木　フレンチ】Lustre(リュストル)「糸魚川市プレミアムディナーコース」食事券1名様

Name: 【六本木 フレンチ】Lustre(リュストル)「糸魚川市プレミアムディナーコース」食事券1名様
Price: 101000 JPY
Availability: InStock
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新潟県糸魚川市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

糸魚川の食材を、名だたる星付きレストランで培ったクラシック技術と和の旨味で仕立てるUMAMIフレンチ

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寄付金額101,000円

お礼品発送予定時期: お申込みから1～2週間程度で順次発送（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

新潟県糸魚川市の特産品を使用したフルコースお食事券1名様分をお届けします。
※本お食事券は1名様でのご利用も可能です。
※本お食事券はディナータイムでのみご利用いただけます。
※小学生からご利用いただけますが、大人様と同コースのご利用に限りますのでご了承くださいませ。未就学児はサロン(個室)の利用をお願いしております。お子様メニューもご用意いたします。詳しくは店舗までお問い合わせください。

本コースは、唐澤シェフ自らが新潟県糸魚川市の一次生産者の現場を訪れ目利きした厳選食材をフルに活用した特別コースです。

■シェフ
唐澤豪(カラサワツヨシ)
新潟県出身。丸の内「モナリザ」にてキャリアをスタート。
ジョエル・ロブションの愛弟子である河野透氏に師事。
その後、老舗グランメゾン銀座「レカン」では高良康之氏のもとでクラシック料理の伝統と技法を学び、さらに「エスキス」や、「ラ・クレリエール」等、ミシュラン星付きレストランで研鑽を積み現在の礎を築く。
半蔵門「ARGO」のシェフを経て、2025年「LUSTRE」シェフに就任。

■お礼品の内容について
・【六本木　フレンチ】Lustre(リュストル)「糸魚川市プレミアムディナーコース」食事券[1名様分]
　　原産地:新潟県糸魚川市/サービス提供地:東京都港区
　　使用期限:発行日から1年※10月～12月は利用不可

■提供サービス
ご利用店舗:Lustre

【お食事の内容】
・シェフより小さなアミューズ3種
・糸魚川市産南蛮海老とアボカドのカネロニ仕立て　オシェトラキャビア添え
・糸魚川市産越の丸茄子と鰻とフォアグラのポトフ仕立て　糸魚川市産翡翠山葵のアクセント
・鮑のベニエと蕪のブレゼ　能水商店糸魚川市産「最後の一滴 UMAMI」
・糸魚川市産鮮魚　本日のスタイルで
・牛ヒレ肉のロースト　A′i Farmersの糸魚川市産藁を使った瞬間燻製と古代米添え
・渡辺酒造の糸魚川市産酒粕と発酵乳のソルベ　小さなデザート
・季節のフルーツを使ったデザート
※食材の仕入れ状況や時期によってお料理は変わります。
※お飲み物など上記以外のメニューは、別途店舗での精算となります。

■営業時間
ランチ:金曜日、土曜日　11:30-15:00(13:00 L.O.)
ディナー:火曜～土曜日　18:00-22:30(20:00 L.O.)

■定休日
月曜日、日曜日

■アクセス
東京都港区　最寄り駅:六本木　※徒歩3分

■注意事項/その他
※不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。保管期間が過ぎて返送されてしまった返礼品の再配達はできかねます。
※寄付お申し込み受付後、お食事券を送付いたします。
※お食事券にサービス提供店舗の予約専用のお電話番号又はURLを記載しておりますので、そちらより店舗へ直接ご予約ください。
※ご予約の状況により、ご希望に添えない場合がございます。満席、食材の仕入れの関係上、ご利用いただけない日時がございます。
※お食事券は、必ずご持参ください。お食事券がない場合は、所定の料金をご請求させていただきますので、ご注意ください。
※お食事券は、期限までに必ずご利用ください。期限を過ぎたお食事券は利用いただけません。
※お食事券の払い戻しなどはできません。
※お連れ様が寄付者でない場合は、お連れ様は本コース寄付者様のお食事内容と同じとなります。
※ご予約の変更は7日前までにお願いいたします。7日前を過ぎての変更、及びキャンセルはチケットの失効となりますのでご注意ください。
※店休日やドレスコードなどのその他注意事項は、HPの記載事項に準じます。
※画像はイメージです。

お礼品詳細

配送種別	通常
提供元	株式会社Ｃｏｕｎｔｒｙ　Ｃｒｏｓｓｉｎｇ（糸魚川市）
カテゴリ	体験・チケット食事券

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
ID決済
キャリア決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

お問い合わせ窓口など

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