お礼品ID:1767503
【にこまる】玄米 5kg 令和8年産 新潟県佐渡産
栽培期間中化学肥料・農薬不使用で、島内からでた未利用資源や微生物資材をブレンドした土づくりを実施
寄付金額28,000円
- お礼品発送予定時期
- 2026/11/15から順次発送 ※2026/11/15以降のお申し込みは1~2週間程度で順次発送 (お届け時間帯指定可)
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お礼品の内容・特徴
【第27回 米・食味分析鑑定コンクール国際大会 国際総合部門 金賞(最多票)】
【2026年度 世界最高米 認定米】
新しい品種である「にこまる」は、通常西日本で多く栽培されていますが、私たちは佐渡の地で挑戦的に育てています。
この品種の栽培には、佐渡の「名産が故に生まれる廃棄物」を大切な資源として活用しています。
具体的には、佐渡の名酒から生まれる酒粕と、豊かな海が育む牡蠣殻を肥料として利用し、年間1トン以上消費しています。
佐渡では、年間100トン以上もの酒粕が廃棄されるなど、名産品であるがゆえに生まれる大量の副産物の処理が大きな課題となっています。
私たちは、農家としてこれらの資源を「トン単位」で消費できるからこそ、これらをただの廃棄物ではなく、地域の恵みとして農業に還元し、循環型の社会づくりに貢献できると考えました。
酒粕にはお米由来の栄養が、牡蠣殻には海からのミネラルが豊富に含まれています。
これらの豊かな地元の資源を丁寧に土に還すことで、にこまるは佐渡の土壌から健全な栄養を吸収し、そのふっくらとした食感と豊かな甘みを存分に引き出すことができます。
地域の資源を大切にしながら、にこまる本来の持つ、にこにこ笑顔になるような美味しさをお楽しみください。
■生産者の声
イケベジと共に歩んでいただける豊かなお客様へ
生産者と消費者。
そのような一方的な関係ではなく、お互いが何かを生み出し続け、楽しく社会を豊かにし続けていけるパートナーでありたいと思っています。
それに伴い、皆さんと共にどのようなことを大切に歩んでいきたいかをご覧いただき、ご理解いただければ幸いです。
■お礼品の内容について
・にこまる玄米[5kg]
原産地:新潟県佐渡市
賞味期限:発行後から冷蔵保存で約3ヶ月程度
■注意事項/その他
稀にお米の一部が黒くなっているものがあります。
これは「斑点米」と呼ばれるもので、主にカメムシの吸汁加害の影響で発生し、栽培期間中農薬を使用しないお米には必ずと言っていいほど含まれているものです。
人体に害はありませんし、栽培期間中、農薬を使用していない証ですので安心してお召し上がりください。
※色彩選別済み(石やガラス等の異物や着色粒等の混入を機械で除去)。 LL網(1.90mm)使用。
※「栽培期間中」農薬・化学肥料不使用と記載していますが、こちらは農林水産省のガイドライン上記載をしなければならないもので、イケベジで圃場の管理が始まってからは農薬・化学肥料は一切使用しておりません。
【2026年度 世界最高米 認定米】
新しい品種である「にこまる」は、通常西日本で多く栽培されていますが、私たちは佐渡の地で挑戦的に育てています。
この品種の栽培には、佐渡の「名産が故に生まれる廃棄物」を大切な資源として活用しています。
具体的には、佐渡の名酒から生まれる酒粕と、豊かな海が育む牡蠣殻を肥料として利用し、年間1トン以上消費しています。
佐渡では、年間100トン以上もの酒粕が廃棄されるなど、名産品であるがゆえに生まれる大量の副産物の処理が大きな課題となっています。
私たちは、農家としてこれらの資源を「トン単位」で消費できるからこそ、これらをただの廃棄物ではなく、地域の恵みとして農業に還元し、循環型の社会づくりに貢献できると考えました。
酒粕にはお米由来の栄養が、牡蠣殻には海からのミネラルが豊富に含まれています。
これらの豊かな地元の資源を丁寧に土に還すことで、にこまるは佐渡の土壌から健全な栄養を吸収し、そのふっくらとした食感と豊かな甘みを存分に引き出すことができます。
地域の資源を大切にしながら、にこまる本来の持つ、にこにこ笑顔になるような美味しさをお楽しみください。
■生産者の声
イケベジと共に歩んでいただける豊かなお客様へ
生産者と消費者。
そのような一方的な関係ではなく、お互いが何かを生み出し続け、楽しく社会を豊かにし続けていけるパートナーでありたいと思っています。
それに伴い、皆さんと共にどのようなことを大切に歩んでいきたいかをご覧いただき、ご理解いただければ幸いです。
■お礼品の内容について
・にこまる玄米[5kg]
原産地:新潟県佐渡市
賞味期限:発行後から冷蔵保存で約3ヶ月程度
■注意事項/その他
稀にお米の一部が黒くなっているものがあります。
これは「斑点米」と呼ばれるもので、主にカメムシの吸汁加害の影響で発生し、栽培期間中農薬を使用しないお米には必ずと言っていいほど含まれているものです。
人体に害はありませんし、栽培期間中、農薬を使用していない証ですので安心してお召し上がりください。
※色彩選別済み(石やガラス等の異物や着色粒等の混入を機械で除去)。 LL網(1.90mm)使用。
※「栽培期間中」農薬・化学肥料不使用と記載していますが、こちらは農林水産省のガイドライン上記載をしなければならないもので、イケベジで圃場の管理が始まってからは農薬・化学肥料は一切使用しておりません。
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間程度
お支払方法
-
クレジットカード決済
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コンビニ決済
-
ID決済
-
キャリア決済
-
Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
- ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
- ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
- ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
お問い合わせ窓口など
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米
お礼品レビュー
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新潟県佐渡市のご紹介
日本海に浮かぶ佐渡島は「日本の縮図」とも言われ、沖縄本島に次いで日本で2番目に大きな島です。
気候は本土よりも夏は涼しく、冬は温暖です。島の北に大佐渡山地、南に小佐渡山地があり、それに挟まれて国中平野が広がっています。
流人たちがもたらした貴族文化、金山の発展による江戸からの武家文化、商人、船乗りが運んだ町人文化が渾然一体となり、独特の文化を育んでいます。
ふるさと納税の使い道情報
- 島の医療体制応援コース
- 災害に強い島づくり応援コース
- 世界文化遺産「佐渡島の金山」応援コース
- 移住定住・起業の島応援コース
- 子どもが元気な佐渡が島(たからじま)応援コース
- 健康寿命日本一の島応援コース
- 島の未来を拓く人づくり応援コース
- トキと暮らす環境の島づくり応援コース
- 佐渡ジオパーク応援コース
お礼品のご紹介
新潟県佐渡市では、地域の特性を生かしたバラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。
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