お礼品ID:1762420

中津ジン知多バナナ 500ml 1本

Name: 中津ジン 知多バナナ 500ml 1本
Price: 14000 JPY
Availability: InStock
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愛知県美浜町

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象外

故郷の思いをのせたクラフトジン

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寄付金額14,000円

お礼品発送予定時期: お申込みから3～4週間程度で順次発送

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お礼品の内容・特徴

NAKATSUGINは岐阜県の東部、長野県との県境に位置する中津川市で蒸留されています。恵那山の麓でもあり清流、中津川が流れる自然豊かな環境の中に岐阜中津川蒸留所はあります。
ジンにはボタニカルと呼ばれるフルーツなどの素材が必要です。なるべく地元に近いボタニカルを、そして、生産者の顔が必ず見える素材を探す。これがポリシーです。
今回使用したボタニカルは、愛知県美浜町のフルーツ園萬秀フルーツで栽培された「知多バナナ」。
知多バナナの木は収穫できるまでに数年かけて生長します。一度収穫するとその木にはもうバナナはならないため、大変貴重なバナナです。
特徴は海外産に比べ少々小ぶりで太く、ずんぐりとした可愛らしい形です。皮が非常に薄く、果肉がしっかりと詰まっています。熟成させるごとに甘くなり真黄色になれば食べごろ。
でもNAKATSUGINの知多バナナはこれからさらに追熟させます。
暖かい部屋で約一週間追熟させると、表面にシュガースポットと呼ばれる黒い点々がびっしりと出てきたら蒸留のタイミング。
バナナの甘い香りで包まれます。

炭酸割はもちろん王道ですが、意外とスッキリなので、トニックウォーターを少し加えると甘みが増し、よりトロピカルな味わいに。

国産の地元農家中心の果実を使っているため、大量生産はできません。
完売となった場合は次のシーズンの生産までお待ちいただくことになりますので、気になった方はどうぞお早めに。

【保存方法】
常温

■お礼品の内容について
・中津ジン知多バナナ[500ml×1本]
　　原産地:バナナ:愛知県美浜町/製造地:岐阜県中津川市

■原材料・成分
チコリスピリッツ、単式蒸留焼酎、知多バナナ、ジュニパーベリー、チコリルート
アルコール分:50%

■注意事項/その他
「NAKATSU GIN」は主原料を多めに仕込んでいる為、品温が下がる季節には白く濁ることがあります。
また、氷を入れたり、水やソーダで割るとかなり白く濁りますが品質には問題ありません。

お礼品詳細

配送種別	通常
提供元	株式会社サラダコスモ中津川蒸留所
カテゴリ	酒・アルコールリキュール・洋酒

お申込み・配送・その他

申込受付期間	〜2026/08/31
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
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ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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