お礼品ID:1739339

河口湖町製造「甲州富士桜ポーク無添加イングリッシュソーセージ6本&無燻製ベーコン6枚」×1セット

河口湖町製造「甲州富士桜ポーク無添加イングリッシュソーセージ6本&無燻製ベーコン6枚」×1セット

Name: 河口湖町製造「甲州富士桜ポーク無添加イングリッシュソーセージ6本&無燻製ベーコン6枚」×1セット
Price: 16000 JPY
Availability: InStock
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山梨県富士河口湖町

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

英国スタイルのソーセージはほくほく食感とハーブの風味、ベーコンは燻製香のないピュアな旨味が魅力。

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寄付金額16,000円

お礼品発送予定時期: お申込みから3～4週間程度で順次発送（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

山梨県産ブランド豚、甲州富士桜ポークを使った無添加のイングリッシュソーセージ6本入と、アンスモークベーコン6枚入を1セットお届けします。

一般的なドイツソーセージとは違う、英国スタイルのソーセージと、日本では珍しい非加熱・無燻製のベーコンのセットです。トップホテルで提供され、英国大使館の総料理長よりお墨付きを頂いている高品質で本格的な製品を是非ご賞味下さい。

英国スタイルのポークソーセージ
イングリッシュソーセージは、燻製や熟成をしない生ソーセージで、肉のつなぎにラスク(パン粉)を使います。肉感たっぷりの柔らかい食感が特徴です。The Fuji Butcherのソーセージは、北イングランドにある伝統的なソーセージをベースにアレンジを加え、オリジナル配合のハーブとスパイスで味付けしています。ほくほくとした食感と、ハーブとスパイスの複雑な味わいが、今まで食べたことのあるソーセージとは違う、新たな食との出会いを提供します。発色剤、保存料、酸化防止剤などをはじめとする添加物は一切使用していません。

非加熱・無燻製のベーコン
ヨーロッパには、燻製や加熱をせずに作るベーコンがあります。私達は、伝統的なドライキュアリング製法を用い、時間をかけて、塩味と甘味が調和するように仕上げています。非加熱の為フレッシュで柔らかく、短時間でしっとり焼くことも、じっくりカリカリに仕上げることもできます。燻製していないために素材の風味が純粋に感じられ、他の食材の風味を生かす料理にも適しています。ベーコンの風味を出すために欠かせない最低限の発色剤のみを使用、その他の保存料や酸化防止剤などの添加物は使っていません。

高品質でナチュラルな製品づくり
私達は、品質を優先した製品作りをしています。地元農場からの高品質な肉のみを使い、味を損なう部分を徹底して手作業で取り除き、時間をかけることを厭わず、最高の品質を引き出すようにしています。肉以外の原料にもできる限りローカルな材料を選択しており、国産海塩、国産原材料100%の赤糖、富士のミネラルウォーター、国産無添加パン粉等を使用しています。

■生産者の声
The Fuji Butcherは、富士山の麓、河口湖畔のほど近くにあるヨーロッパスタイルの肉屋です。ヨーロッパで長く愛されているような肉製品で日本ではあまり馴染みのないもの選び、ローカルな材料を使って製品化することをコンセプトとしています。地元産の良質な肉のみを原材料とし、伝統的なヨーロッパの製造技法を駆使して、舌の肥えたお客様のために高品質な商品を用意しています。

■お礼品の内容について
・食肉加工品(生ポークソーセージ)[6本入×1パック (1本の重量は平均して75～80g程度ですが、手捻りの為、ばらつきがあります。)]
　　原産地:山梨県/製造地:山梨県富士河口湖町
　　賞味期限:製造日から1年
・非加熱食肉製品(ベリーベーコン)[6枚入×1パック (厚み3.5mm)]
　　原産地:山梨県/製造地:山梨県富士河口湖町
　　賞味期限:製造日から1年

■原材料・成分
・ソーセージ:豚肉(国産)、パン粉(小麦を含む)、塩(国産)、香辛料
　アレルギー表示(28品目中):豚肉、小麦
・ベーコン:豚肉(国産)、塩(国産)、メープルシロップ、砂糖、黒蜜/発色剤(亜硝酸Na)
　アレルギー表示(28品目中):豚肉
※豚肉:甲州富士桜ポーク

■注意事項/その他
ソーセージについて、
※本製品は、製造過程で加熱をしない生ソーセージです。ご自宅で召し上がる際は、中まで十分に加熱調理をして召し上がってください。
※イングリッシュソーセージは、ボイルして食べるタイプのソーセージではありません。オーブン、グリル、フライパンなどを使い焼いて調理して下さい。
※また、完全無添加のため、解凍後日持ちするものではありません。解凍後はすみやかに調理してお召し上がり下さい。
※解凍後、再冷凍すると品質が低下する恐れがありますので避けて下さい。
ベーコンについて、
※ベーコンはフライパン等でお好みの焼き加減に加熱調理してお召し上がり下さい。
※解凍後、冷蔵保存する場合は、2週間以内にお召し上がりいただきますようお願いします。
※解凍後、再冷凍すると品質が低下する恐れがありますので避けて下さい。

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	Ｔｈｅ　Ｆｕｊｉ　Ｂｕｔｃｈｅｒ
カテゴリ	肉豚肉（加工品）ソーセージ・ウインナー肉豚肉（加工品）ベーコン・サラミ

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

手続完了日：毎月1日～15日⇒翌月末日までに発送予定。毎月16日～末日⇒翌々月15日までに発送予定。

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島はお届けできません。

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山梨県富士河口湖町のご紹介

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山梨県
富士河口湖町

富士山と湖の癒しの町！！！

富士河口湖町は、日本のほぼ真ん中、日本最高峰の富士山の北側に位置しています。周りは緑豊かな山々に囲まれ、青木ヶ原樹海に代表される森林と原野があります。

しかしなんと言ってもその特色は、富士五湖のうち、河口湖、西湖、精進湖、本栖湖という全く特徴のことなった湖を地域内にもっていることです。これらの自然がおりなす独特の風景は日本でも屈指の景勝地として高い評価を得ています。後世に向け「富士山」が世界文化遺産であり続けるよう様々な政策に取り組んでいます。

ふるさと納税の使い道情報

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あたまを雲の上に出し～♪
で知られる日本一の富士山の北側に富士河口湖町はあります。
河口湖、西湖、精進湖、本栖湖という4つの湖と原生林、原野を有し、それぞれに異なった富士山との組み合わせを楽しむことができます。「富士山がある風景100選」に町内から22か所選定されるほどの景勝地です。
2013年6月に「富士山」が世界文化遺産に登録されたことを受け、後世に残す大切な財産として、町は、自然と共存すべく様々な活動に取り組んでいます。皆様のご来訪を心よりお待ちしております。

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