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【先崎牛】A4等級以上の希少な厳選メス牛◆ロース焼肉2kg(500g×4パック)

【先崎牛】A4等級以上の希少な厳選メス牛◆ロース焼肉2kg(500g×4パック)

Name: 【先崎牛】A4等級以上の希少な厳選メス牛◆ロース焼肉2kg(500g×4パック)
Price: 110000 JPY
Availability: InStock
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福島県小野町

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限られた生産者×厳選メス牛の大変希少な黒毛和牛。

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寄付金額110,000円

お礼品発送予定時期: お申込みから3～4週間程度で順次発送（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

◆ 阿武隈高原の大自然が育んだ幻の黒毛和牛「先崎牛」
福島県小野町の豊かな自然と澄んだ空気に包まれた阿武隈高原。この美しい土地で、限られた生産農家の手によって大切に育てられているのが、知る人ぞ知る幻のブランド黒毛和牛「先崎牛(せんざきぎゅう)」です。

流通量が非常に少なく、市場に出回ることが稀なため、全国のグルメファンから高い注目を集めています。職人が一頭一頭に深い愛情を注ぎ、じっくりと時間をかけて育て上げた至高の逸品を、ふるさと納税の返礼品として皆さまの食卓へお届けいたします。

“お肉を食べる喜び”をダイレクトに実感できる適度な厚みにこだわってカットしており、ひとくち噛めば、香ばしく焼き上がった表面から溢れ出す濃厚な肉汁。ロースならではの上質な赤身の旨味と、きめ細やかな脂の甘みが口いっぱいに広がります。

特別な日の食卓や、ご家族でのバーベキュー(BBQ)をワンランク上の贅沢な時間へと演出します。

■ 「ロース焼肉」ならではのこだわり
スライス肉のような柔らかさを残しつつ、焼き網や鉄板の上でも肉汁を逃さない「焼肉に最適な厚み」を追求しました。外はカリッと香ばしく、中はジューシーに仕上がります。

厳選したロースは、脂っこすぎず、それでいてパサつかない絶妙なバランスが特徴です。小さなお子様からご年配の方まで、最後まで飽きずにおいしくお召し上がりいただけます。美しい霜降りと赤身の黄金バランスをお楽しみください。

■ 美味しい焼き方&おすすめの食べ方
◎しっかりしっかり常温に戻す
調理する30分ほど前に冷蔵庫から出し、お肉を常温に戻しておくことで、火が均一に通り、焼きムラを防ぎます。

◎強火でサッと焼き上げる
フライパンや網をしっかり温め、強火で表面に香ばしい焼き目をつけます。裏返してからは焼きすぎず、ミディアムレア気味に仕上げるのがジューシーさを保つコツです。

◎おすすめの味付け
まずは「塩・コショウ」や「わさび醤油」で、お肉本来の濃厚な旨味と脂の甘みをご堪能ください。後半は、王道の焼肉のタレでご飯と一緒に豪快に召し上がるのがおすすめです!

◆ 東和食品が誇る安心・安全の品質管理
お届けするのは、地元・福島県で長年信頼を集める「株式会社東和食品」。

愛知県に本社を構え、徹底した衛生管理のもと、お肉の鮮度を落とさないよう丁寧に手切りでカット。小分けパックなど使いやすさにも配慮しており、冷凍庫での保管にも便利です。

◆ 大切な方へのギフト・ご贈答にも最適
高級感あふれるブランド牛のローススライスは、お中元やお歳暮、父の日・母の日、お祝い事などのギフト・プレゼントとしても大変喜ばれます。

美味しいお肉を囲む笑顔の時間を、福島県小野町から真心込めてお届けいたします。

■小野町の紹介
小野町は自然豊かでで東京からのアクセスも抜群です!

福島県の阿武隈高原に位置する小野町は、標高が高く、豊かな自然と澄んだ水に恵まれた山間地域です。この土地特有の激しい寒暖差が、農産物の旨味をぎゅっと凝縮させます。

お米、お肉、ミネラル野菜、山菜など栄養価が高く、安心・安全な特産品がいっぱいです!

是非、東京からのアクセスも良く、郡山市やいわき市、会津地域といった主要都市へのアクセスも良好な小野町へお越しください!

■生産者の声
千本桜のきれいな町で、愛情たっぷりに牛を育てています。
『先崎牛』を是非ご堪能ください。

■お礼品の内容について
・先崎牛[500g×4パック]
　　原産地:福島県小野町
　　賞味期限:発送日から30日

■注意事項/その他
※冷凍便にてお届けいたします。
※お早めにお召し上がりください。

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	株式会社東和食品
カテゴリ	肉牛肉（精肉）黒毛和牛

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済
ID決済
キャリア決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。日本で流通する和牛の9割以上を占めるのが黒毛和牛です。各地域を代表するブランド牛の多くが黒毛和牛にあたります。きめ細やかで鮮やかな霜降りと、やわらかな肉質が特徴です。
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小野町は阿武隈山系の中部、田村郡の南部に位置し、四方を標高700メートルを越える山々で囲まれています。町の北部高柴山にはヤマツツジ、東部矢大臣山にはアズマギクが群生し、町の中央を流れる右支夏井川沿いには夏井千本桜と呼ばれるソメイヨシノが両岸5キロメートルにわたって咲き誇ります。中山間地域である小野町では、冷涼な気候や昼夜の温度差といった特性を活用し、水稲を主とした野菜、畜産、葉たばこなど多様な農作物を生産しています。

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