お礼品ID:1732827

【希少部位】宮城名物厚切り牛タン合計800g(400g×2パック)塩味

Name: 【 希少部位 】宮城名物 厚切り牛タン 合計800g(400g×2パック)塩味
Price: 20000 JPY
Availability: InStock
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宮城県東松島市

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牛タンの中でも最高級部位のタン元を使用!脂身のサシと柔らかな肉質が特徴の牛タン!

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寄付金額20,000円

お礼品発送予定時期: 2026/05/21から順次発送 ※2026/05/21以降のお申し込みは3～4週間程度で順次発送（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

◎最高級部位を味わう、特上牛タンの「真髄」
牛タンの中でも最高級部位のタン元を使用!脂身のサシと柔らかな肉質が特徴の牛タンです。
厚切りでも驚くほどやわらかく、噛むほどに上質な脂と旨味が広がる、贅沢な味わいをご堪能いただけます。

◎素材の旨みを引き出す「こだわりの塩味仕立て」
肉質の良さを最大限に引き出すため、オリジナルの塩だれでシンプルに味付け。
牛タン本来の甘みとジューシーさが際立ちます。

◎希少部位「タン元」を使用した特別な一皿
牛タンの中でも最もやわらかく脂のりの良い「タン元」を使用。
適度な霜降りが入り、厚切りでも歯切れが良く、焼肉用として最高級とされる部位です。
隠し包丁が入っており、焼き易い仕上がりになっております。

◎旨味を閉じ込める「急速冷凍」仕上げ
特上牛タンを急速冷凍。
鮮度と旨味を逃さずご自宅でも新鮮な美味しさをお楽しみいただけます。

◎解凍方法
・調理前日に冷蔵庫へ移し、低温でゆっくり自然解凍してください。
・急激な温度変化を避けることで、旨味を逃さず美味しく仕上がります。
・お急ぎの場合は、真空パックのまま流水解凍してください。

◎焼き方
・強火で油をひかない状態でフライパンを熱します。煙が出てきたら油を少しひいてください。
・強火で両面を早く焼き固めます。肉汁が閉じ込められ、噛んだ時にジュワっと、お口の中に広がります。
・焦げないように数回返しながら、きつね色になるよう、さっと焼きます。

◎仙台発祥の牛タンの定番付け合わせを添えると本格的に!
仙台発祥の牛タンの定番付け合わせは、ピリ辛の「南蛮味噌(青唐辛子の味噌漬け)」とシャキシャキの「白菜の浅漬け」です。これに麦飯、テールスープ、とろろを加えるのが本場スタイル。
さっぱりと食べるなら、レモン、わさび、柚子胡椒も相性抜群です。

■お礼品の内容について
・特上牛タン希少部位霜降りタン元　塩味[400g×2袋(計800g)]
　　製造地:宮城県東松島市
　　賞味期限:製造日から1年

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	株式会社佐利　東松島工場（東松島市）
カテゴリ	肉牛肉（精肉）牛タン

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
ID決済
キャリア決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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また、東京2020オリンピックの際、東京上空を飛行したブルーインパルスの本拠地である松島基地が所在し、市内では、華麗なフライトや機体の展示などを見ることができます。

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