お礼品ID:1726996

【訳あり】ソフトケール 3kg【TV紹介で大好評】おいしさで、ケールに革命を。

Name: 【訳あり】ソフトケール 3kg【TV紹介で大好評】おいしさで、ケールに革命を。
Price: 20000 JPY
Availability: InStock
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静岡県磐田市

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出荷規格より少し大きいです。やわらかくて食べやすいですが、少し茎が固いです。マスダケール。

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寄付金額20,000円

お礼品発送予定時期: 2026-04-06～2031-01-07 （お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

■ なぜ「訳あり」なの?
今回お届けするソフトケールは、通常の出荷規格よりも「少しだけ大きく育った」規格外のケールです。
大きく育った分、茎の部分が少しだけ固めですが、葉っぱのやわらかさや、苦味の少ないマイルドな味わい、そして高い栄養価は正規品と全く同じです!
茎の部分は、細かくみじん切りにしてお味噌汁やハンバーグの具材としてご使用いただけます。色がとてもキレイでシャキシャキとした食感が引き立ち、とっても美味しくお召し上がりいただけます。毎日の食卓に惜しみなくお使いください。

■ ほうれん草の代わりに!「手間いらず」の美味しいケール
ケールといえば「苦い」「青臭い」というイメージがありませんか?
私たちが10年の歳月をかけて開発した『ソフトケール』は、「食べやすいケール」をコンセプトに誕生しました。やわらかく、えぐみ(シュウ酸)が極めて少ないため、面倒なアク抜きは一切不要です。
ほうれん草のレシピにそのまま置き換えるだけで、サラダはもちろん、おひたし、炒め物、スムージー、パスタ、お味噌汁まで、和洋中問わず色々な料理に大活躍します。

■ 現代人を支える「スーパーフード」の力
およそ4500万年前に地中海で誕生し、過酷な時代を生き抜いてきた生命力あふれる野菜、ケール。
その栄養価の高さから「スーパーフード」とも呼ばれており、カルシウム、β-カロテン、鉄分、食物繊維など、現代人に不足しがちな栄養素がバランス良くたっぷりと含まれています。

【おすすめレシピ】豚肉とケールのオイスターソース炒め
少し固めの茎も、炒め物にすればシャキシャキで絶品です!

材料(2人前)
ソフトケール:100g
豚肉(薄切り):100g
塩、こしょう、片栗粉:適宜
ごま油:小さじ2
にんにく:1かけ
オイスターソース:小さじ1
しょうゆ:小さじ1
酒:小さじ2

作り方
1.一口大に切った豚肉に塩・こしょうを軽くふり、薄く片栗粉をまぶす。ソフトケールは茎と葉に分け、一口大に切る。
2.フライパンをよく熱し、ごま油を入れ、豚肉とみじん切りにしたにんにく、ソフトケールの「茎」の部分を入れて炒める。
3.肉に火が通ったら、ソフトケールの「葉」を入れて軽く炒め、最後にオイスターソース、しょうゆ、酒を合わせて加え混ぜ、味を馴染ませれば完成!

■生産者の声
■ 日本一の情熱と、安心・安全への徹底的なこだわり
「こんなに美味しくて栄養満点なケールの魅力を、もっと多くの人に知ってほしい!」
「毎日の楽しい食卓を彩り、ケールを食する文化を作りたい、日本全国の健康寿命の延伸に貢献したい」
私たちはそんな強い想いを持って、自社(増田採種場)で開発した種を使い、徹底的にこだわって栽培しています。

■お礼品の内容について
・訳ありソフトケール(ソフトケールGABA)[3kg]
　　原産地:静岡県磐田市
　　賞味期限:発送日から7日間