お礼品ID:1698617

【山の里】生産者直送!GI認証くまもとあか牛小間切れ(200g×2P)

Name: 【山の里】生産者直送!GI認証 くまもとあか牛 小間切れ(200g×2P)
Price: 16000 JPY
Availability: InStock
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熊本県産山村

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

畜産農家が自ら育てたあか牛の特別な美味しさ。

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寄付金額16,000円

お礼品発送予定時期: お申込みから2～3ヶ月程度で順次発送

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お礼品の内容・特徴

阿蘇カルデラの高地に広がる草原地帯に位置する産山村 (うぶやまむら)に、畜産農家が自ら育てた和牛を提供する人気の農家レストラン「山の里」があります。その中でも産山村のあか牛は、阿蘇の雄大なカルデラに広がる草原をのびのびと歩き、タップリと牧草を食べて育ちます。そのため不自然な脂身が少ないキレイな赤身のお肉は驚くほど味が濃く、脂身はサラッとしていて、いくらでも食べられると熱心なファンもいるほどの牛肉です。くまもとあか牛の特別な美味しさ。ぜひ食べてみて下さい。

【小間切れについて】
あか牛のステーキ・カルビを成形する際に出る“ごろっと厚み”の小間切れ。薄い切り落としとは違い食べ応え抜群で、カレーや煮込み料理が驚くほど絶品に仕上がります。

・GI登録産品「くまもとあか牛」使用。
・平成30年9月27日、「くまもとあか牛」は地理的表示(GI)に登録されました。

■生産者の声
農家レストラン山の里は、自家牧場で育てたあか牛のステーキと焼肉、里山の山菜料理、自家製のお漬物が楽しめるお食事処です。
「牛が健康に育たなければ、美味しいお肉は提供できない」その理念のもと、山の里のあか牛は、阿蘇の大草原に親仔で放牧され、母乳と野草、牧草をたくさん食べて育ちます。
健やかに育った牛だけが持つ、牛本来の美味しさをぜひお楽しみください。

■お礼品の内容について
・【山の里】生産者直送!GI認証くまもとあか牛小間切れ[200g×2パック]
　　原産地:熊本県産山村
　　賞味期限:発送日から30日

■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※部位の指定はできません

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	民宿　山の里
カテゴリ	肉牛肉（精肉）あか牛

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
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キャリア決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
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※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
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