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奥出雲和牛のローストビーフ(モモ250gブロック)&八雲塩セット 2～3人分しめ縄飾り付(雲南市)

奥出雲和牛のローストビーフ(モモ250gブロック)&八雲塩セット 2～3人分しめ縄飾り付(雲南市)

Name: 奥出雲和牛のローストビーフ(モモ250gブロック)&八雲塩セット 2～3人分 しめ縄飾り付(雲南市)
Price: 50000 JPY
Availability: InStock
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島根県雲南市

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「CREA贈りもの大賞2024」【フ―ド部門】第1位の奥出雲和牛ローストビーフ【奥出雲NAORAI】

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お礼品の内容・特徴

特別な日の食卓を彩る、至福の逸品。日本一の称号を冠する奥出雲和牛が贈る、深い味わいと感動を心ゆくまでお楽しみください。

■ 2022年「和牛の祭典」で日本一!幻の黒毛和牛「奥出雲和牛」
豊かな自然と水が息づく奥出雲で、手間ひまかけて育まれた黒毛和牛、それが「奥出雲和牛」です。その卓越した肉質は、2022年「全国和牛能力共進会」(通称:和牛の祭典)で堂々「和牛日本一」に輝きました。花形とされる第6区で初の全国1位を獲得。さらに、美味しさに関わるモノ不飽和脂肪酸の最高値を記録し、「脂肪の質賞」も受賞。甘くとろけるような脂の質はお墨付きです。徹底した品質管理のもと、市場に出回る頭数が非常に少ないため「幻の黒毛和牛」と称されています。

■ 日本一のサーロインを贅沢に味わうローストビーフ
ローストビーフには、厳選された奥出雲和牛A4～A5ランクのサーロインを限定使用。肉の風味とコク、和牛らしい脂の甘みが特長です。この最上級サーロインの美味しさを最大限に引き出すため、低温でじっくり火入れしました。味付けは塩と胡椒のみ。職人の手で丁寧に味付けし、絶妙な火加減で加熱することで、しっとりやわらかく、口の中でほどけるような食感と、甘く広がる味わいを心ゆくまでご堪能いただけます。

■ 料理の可能性を広げる万能「八雲塩」を添えて
極上ローストビーフを引き立てる「八雲塩」をセットにしてお届け。ミネラル豊富なゲランド産粗塩に、ローストマスタードシード、ハーブ、粗挽き胡椒をミックス。ローストビーフはもちろん、様々な料理に合う万能スパイスです。

この商品には縁起の良い「しめ縄飾り」を添えてお届けします。
このしめ縄飾りは出雲大社の「大しめ縄」を奉納している島根県飯南町の熟練職人たちが同じ稲わらを用い、一つひとつ心を込めて丁寧に編み上げたものです。

■ 奥出雲NAORAI
「奥出雲NAORAI」は、神話息づく奥出雲の豊かな恵みと、人と人との繋がりを大切にする想いを込めた贈り物です。日々の食卓が、この恵みと共に心豊かな「直会(なおらい)」の場となりますように。地域の恵みを分かち合い、感謝をお届けします。

■お礼品の内容について
・奥出雲和牛のローストビーフ(モモブロック)[250g×1]
　　原産地:島根県雲南市/製造地:群馬県
　　賞味期限:製造日から365日(冷凍品)
・八雲塩[20g×1]
　　原産地:フランス産/製造地:佐賀県
　　賞味期限:製造日から2年6か月
・しめ縄飾り[1点・直径8cm]
　　原産地:島根県/製造地:島根県飯南町

■原材料・成分
【奥出雲和牛のローストビーフモモ(250gブロック)】
牛肉(島根県産)、食塩、香辛料、たまねぎ、にんじん、セロリ、長ねぎ、にんにく、(一部に牛肉を含む)

【八雲塩 (20g)】
食塩(ゲランド塩)、黒こしょう、マスタードシード、砂糖、ドライチャイブ

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	株式会社たなべの匠味（雲南市）
カテゴリ	肉調味料雑貨・日用品牛肉（加工品）塩家具・インテリアローストビーフその他家具・インテリア

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2ヵ月程度

お支払方法

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