お礼品ID:1681669

【先行予約】とろける甘み近江牛ローストビーフ 200g 澤井牧場

Name: 【先行予約】とろける甘み 近江牛 ローストビーフ 200g 澤井牧場
Price: 14000 JPY
Availability: InStock
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滋賀県竜王町

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その口どけに感動!澤井牧場の近江牛ローストビーフ。

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寄付金額14,000円

お礼品発送予定時期: 2026-03-01から順次発送予定（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

滋賀県竜王町の肥沃な大地と、清らかな水、そして愛情深い生産者のもとで大切に育まれた澤井牧場が誇る近江牛。
その素材を惜しみなく使用したローストビーフを滋賀県竜王町よりお届けします。

【匠の技が織りなす、一品】
選び抜かれた近江牛のモモ肉は、職人の繊細な手によって丁寧に下処理され、
絶妙な塩梅でハーブとスパイスがまぶされます。
そして、最も重要なのは火入れ。肉の旨みがぎゅっと凝縮されるよう、低温でじっくりと、
しかし決して乾燥させないよう、熟練の目利きと経験が光る独自のロースト製法で仕上げています。

開封した瞬間に広がる、ローストされた肉の芳醇な香り。
口に運べば、とろけるような食感と絹のような舌触りに驚かされることでしょう。
噛みしめるごとに、近江牛特有のきめ細やかな赤身から溢れ出す濃厚な肉汁が、口いっぱいに広がり、上品な脂の甘みと旨みが絡み合います。

【食卓を彩る、お祝いの日のご馳走に】
ご家庭で使いやすく、十分な満足感を得られるサイズ。
薄くスライスすれば、まるで宝石のような美しい断面が現れ、食卓を一瞬にして華やかに変えてくれます。
ワイン片手にゆったりと味わう贅沢なディナーに、また大切な方への心に残る贈り物としてもおすすめです。
そのままはもちろん、彩り豊かなサラダに添えたり、軽く炙って香ばしさを引き出したり、
アイデア次第で様々なアレンジをお楽しみいただけます。

澤井牧場が長年培ってきた「近江牛への情熱」と「確かな技術」が凝縮された、このローストビーフは、
食通をも唸らせる一品。ぜひこの機会にご賞味ください。

【歴史と愛情が育む豊かな風味、澤井牧場】
澤井牧場は、近江牛のふるさと滋賀県竜王町山之上にあり、近江牛流通の先駆者である竹中久次が生まれた地で長年牛を育てています。
鈴鹿山系の豊かな自然に囲まれ、清らかな水と澄んだ空気という恵まれた環境のもと、伝統的な飼育方法を大切にしています。
牛たちは一頭一頭の健康と個性に合わせたきめ細やかな管理のもと、のびのびと過ごしています。
また、選びぬかれた飼料を与え、愛情いっぱいに育てることで、近江牛本来の深い旨みを最大限に引き出しています。

■お礼品の内容について
・近江牛ローストビーフ[200g前後]
　　原産地:滋賀県竜王町
　　賞味期限:製造日から冷凍で60日

■原材料・成分
牛肉(国産・滋賀県産)、食塩、コショー、ブラックペッパー、(一部に牛肉を含む)

■注意事項/その他
※画像はイメージです。

竜王町内で飼育・生産された近江牛の肉を、区域外にて加工。

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	日本ふるさと創生株式会社（澤井牧場）
カテゴリ	肉牛肉（加工品）ローストビーフ

お申込み・配送・その他

申込受付期間	〜2025-12-31
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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