お礼品ID:1657309

トロのような脂ノリ!沼津産真鯛　お刺身(皮目湯引き　柵皮)約130g×10袋

Name: トロのような脂ノリ!沼津産真鯛 お刺身(皮目湯引き 柵皮)約130g×10袋
Price: 28000 JPY
Availability: InStock
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静岡県沼津市

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新鮮なマダイを使用しました!ぜひ1度お試しいただきタイ1品です。

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寄付金額28,000円

お礼品発送予定時期: 2025-08-19より順次発送
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お礼品の内容・特徴

餌や飼育環境にとことんこだわっているので、脂ノリがまるでトロのよう。
水揚げしたその日のうちにさばき、皮目を湯引きしています。

実は、真鯛の旨味は皮目と身の間に詰まっています。
解凍後、皮目を炙るなど皮つきのままの調理がおすすめ。

【品種・味の特徴・食べ方】
水揚げ後すぐの新鮮な状態の真鯛をさばき真空をかけているので、お刺身でのお召し上がりがおすすめです。
その他、鯛しゃぶ、カルパッチョ、ムニエル、鯛茶漬けなどお好みの調理方法でお召し上がりください。

【栽培/生産方法、こだわり】
静岡県沿岸に位置する駿河湾、最深部は2,500mと日本一深い湾です。
日本ので漁れる魚は約2,300種ありますが、駿河湾では約1,000種の魚類が生息しています。
マルセイ水産の養殖場は、伊豆半島餌や飼育環境にとことんこだわっているので、脂ノリがまるでトロのようなマダイ。
ぜひ一度、お試しいただきタイ一品です。
皮引き済みなので調理も簡単♪
の北西に位置し、駿河湾の中でも水質が綺麗な恵まれたエリアでマダイを養殖しています。

■生産者の声
「この1尾に心をこめて」
静岡県沼津市で真鯛を育てている、眞野(まの)と申します。

私たちが育てているのは、駿河湾の恵みを受けた真鯛です。
富士山の伏流水が流れ込むこの海は、栄養も豊かで、魚にとって最高の環境。
そんな場所で、毎日顔を合わせながら、大事に大事に育てています。

魚は言葉を話しませんが、毎日の様子を見ることで「今日は元気そうだな」とか、「ちょっと元気がないかも」といった変化を感じ取ることができます。
夏は暑く、冬は寒く、手間も時間もかかりますが、その分「美味しいね」と言っていただけると、本当に嬉しいんです。
沼津産真鯛が皆さまの食卓に届き「美味しい!」と喜んでいただけることを願っています。

■お礼品の内容について
・真鯛　お刺身(皮目湯引き　柵皮)[130g×10袋]
　　原産地:静岡県沼津市
　　賞味期限:発送日から60日

■原材料・成分
真鯛(沼津産)

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	マルセイ水産
カテゴリ	魚介・海産物鮮魚鯛

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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