お礼品ID:1651118

吉川醸造雨降水もと仕込純米酒 720ml×1本|日本酒 [0297]

Name: 吉川醸造 雨降 水もと仕込純米酒 720ml×1本|日本酒 [0297]
Price: 10000 JPY
Availability: InStock
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神奈川県伊勢原市

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★ミラノ酒チャレンジ2023 プラチナ賞受賞!

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寄付金額10,000円

お礼品発送予定時期: 2025/08/16から順次発送 ※2025/08/16以降のお申し込みは2週間程度で発送いたします。（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

★ミラノ酒チャレンジ2023 プラチナ賞受賞!
★IWC2024 シルバーメダル受賞!

室町時代に発明され、日本酒のルーツとも言われる水もと(≒菩提もと)造り。
この伝統的な製法を、若き蔵人の自由な発想で現代に蘇らせました。

白麹の酵素や天然の酵素菌、そして蔵付き酵母など、様々な微生物たちが代わるがわるリードしながら見せ場をつくる様はさながら「即興演奏」の趣です。
甘酸っぱくて爽やかで、そして低アルコールのお酒です。

●保存方法:冷蔵推奨

●本体サイズ:横 8.5cm×高 35cm×奥行 8.5cm

●原材料:米(兵庫県産愛山100%)、米麹(兵庫県産愛山100%)
●仕込み水:雨降山伏流水
●アルコール分:13度
●精米歩合:60%
●日本酒度:-18
●酸度:2.7
●アミノ酸度:1.2
●酵母:無添加
●味のタイプ:酸麗甘口

■生産者の声
昔からのお客様の声。腰の据わった味である、繊細な味である、安心して飲める味である等々。

硬水で醸す酒。それは非常にくっきりと、酒の個々の性格を反映し現します。高度に研ぎ澄まされ、お客様を唸らせるお酒も造りたい。それとは逆に、日常的に気軽に楽しめるのどかなお酒もあっていい。

吉川醸造は、飲む方の顔を思い浮かべながら、お客様への手紙を書くつもりで酒を醸しています。

■お礼品の内容について
・雨降　水もと愛山[720ml×1本]
　　製造地:神奈川県伊勢原市
　　賞味期限:製造日から365日

お礼品詳細

配送種別	冷蔵便
提供元	吉川醸造株式会社
カテゴリ	酒・アルコール日本酒その他日本酒

お申込み・配送・その他

申込受付期間	〜2025-12-15
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
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ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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