お礼品ID:1648432
60周年記念特別ブランデー!山幸ブランデー原酒 1本
8年の熟成とノンチルフィルタード製法で引き出された、芳醇な香りと奥深い味わい
寄付金額50,000円
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- 画像はイメージです。
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お礼品の内容・特徴
十勝ブランデー60周年記念特別ブランデー
池田町産山幸種を使用した待望のブランデーが登場。
十勝の恵みが息づくシングルバレルです。
ノンチルフィルタード製法によって造られたこのブランデーは、これまでの十勝ブランデーの中でも飲むたびに深みや複雑味が変わる新たな味わいとなりました。
深みの琥珀色、滑らかで豊かな口当たりが特長です。
甘さと酸味、スパイスが絶妙に調和した贅沢な味わいをお楽しみいただけます。
熟したリンゴや梨の香り、干しぶどうやプルーンのニュアンスがあり熟成に使用しているオーク樽からのバニラやトーストした味、スパイスが絶妙に調和しているフィニッシュはスパイシーさとナッツやキャラメルの風味が残ります。
選りすぐりの山幸を原料に樽の中での熟成を経たブランデー山幸原酒の本来の芳醇な香り奥深い味わいをお楽しみください。
ノンチルフィルタード製法とは、アルコール飲料の製造過程において「冷却ろ過」を行わずに瓶詰めする方法です。
この製法の特徴は以下の通りです。
1. 風味の保持:冷却ろ過行わないことで、飲料の風味や香りを損なうことなく原料の持つ自然な味わいのまま残すことができます。
2. 口当たりの豊かさ:ノンチルフィルタード製法で作られた飲料は、滑らかで豊かな口当たりが特長です。
これは、冷却ろ過によって取り除かれる可能性のある成分が残るためです。
3. 色合いの維持:冷却ろ過を行わないことで、飲料の色合いもそのまま保たれます。
これにより、見た目にも魅力的な製品となります。
4. 個性の強調:この製法は、製品ごとの個性や特性を強調するため、特に高品質な原料を使用した場合に、その効果が顕著に現れます。
ノンチルフィルタード製法は、特にウイスキーやブランデーなどの高級アルコール飲料に置いて風味や品質を重視する製造方法として人気があります。
アルコール分:62度
専用リーフレットが同梱されています。
■お礼品の内容について
・山幸ブランデー原酒[500ml]
製造地:北海道池田町/加工地:北海道池田町
■注意事項/その他
※お届けのビンテージ(年号)が画像と異なる場合がございます。ビンテージ(年号)の指定は受け付けておりません。
※保存中に沈殿物を生じることがありますが、天然物ですので品質上問題はありません。
※飲酒は20歳になってから。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
※画像はイメージです。
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。
池田町産山幸種を使用した待望のブランデーが登場。
十勝の恵みが息づくシングルバレルです。
ノンチルフィルタード製法によって造られたこのブランデーは、これまでの十勝ブランデーの中でも飲むたびに深みや複雑味が変わる新たな味わいとなりました。
深みの琥珀色、滑らかで豊かな口当たりが特長です。
甘さと酸味、スパイスが絶妙に調和した贅沢な味わいをお楽しみいただけます。
熟したリンゴや梨の香り、干しぶどうやプルーンのニュアンスがあり熟成に使用しているオーク樽からのバニラやトーストした味、スパイスが絶妙に調和しているフィニッシュはスパイシーさとナッツやキャラメルの風味が残ります。
選りすぐりの山幸を原料に樽の中での熟成を経たブランデー山幸原酒の本来の芳醇な香り奥深い味わいをお楽しみください。
ノンチルフィルタード製法とは、アルコール飲料の製造過程において「冷却ろ過」を行わずに瓶詰めする方法です。
この製法の特徴は以下の通りです。
1. 風味の保持:冷却ろ過行わないことで、飲料の風味や香りを損なうことなく原料の持つ自然な味わいのまま残すことができます。
2. 口当たりの豊かさ:ノンチルフィルタード製法で作られた飲料は、滑らかで豊かな口当たりが特長です。
これは、冷却ろ過によって取り除かれる可能性のある成分が残るためです。
3. 色合いの維持:冷却ろ過を行わないことで、飲料の色合いもそのまま保たれます。
これにより、見た目にも魅力的な製品となります。
4. 個性の強調:この製法は、製品ごとの個性や特性を強調するため、特に高品質な原料を使用した場合に、その効果が顕著に現れます。
ノンチルフィルタード製法は、特にウイスキーやブランデーなどの高級アルコール飲料に置いて風味や品質を重視する製造方法として人気があります。
アルコール分:62度
専用リーフレットが同梱されています。
■お礼品の内容について
・山幸ブランデー原酒[500ml]
製造地:北海道池田町/加工地:北海道池田町
■注意事項/その他
※お届けのビンテージ(年号)が画像と異なる場合がございます。ビンテージ(年号)の指定は受け付けておりません。
※保存中に沈殿物を生じることがありますが、天然物ですので品質上問題はありません。
※飲酒は20歳になってから。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
※画像はイメージです。
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間程度
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北海道池田町のご紹介
池田町は、十勝平野の中央やや東よりに位置している人口約6,300人(令和4年4月末日時点)の小さなまちです。
50年以上前に度重なる自然災害で財政の苦境を脱却するためにブドウの栽培からワインの醸造、販売まで町の職員が手がける自治体初の経営のワイナリー。
町内のほぼすべての飲食店がワインを提供し十勝ワインが愛されています。「いけだ牛」や「嶋木牧場の乳製品」などの特産物も全国的に評価が高く、地産地消にこだわるグルメの町からの贈り物を是非ご賞味ください。
ふるさと納税の使い道情報
- 町政一般に関する事業
- 子どもの育成及び教育、夢づくりなどに関する事業
- 福祉及び医療などに関する事業
- 町営事業としてのワインづくり、ワイン文化の継承などに関する事業
お礼品のご紹介
北海道池田町では、地域の特性を活かした乳製品や加工食品、農産物などの食品をはじめ、地域の施設をご利用いただける宿泊券やPayPay商品券など、バラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。近年は「肉の町」や「ワインの町」として注目されています。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。