お礼品ID:1635272
神戸牛(神戸ビーフ) ロースステーキ 250g×2枚 計500g KBST5
【神戸牛(神戸ビーフ)】 世界の舌を魅了し、昔から今へ、今から未来へと受け継がれる品質と味。
寄付金額50,000円
- お礼品発送予定時期
-
2025-07-15より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
- ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
NEW
冷凍
お礼品の内容・特徴
【兵庫県地域資源認定制度活用共通返礼品】
※このお礼の品は神戸市産ではありませんが「兵庫県地域資源認定品」です。兵庫県内の各地で生産されたものです。
きめ細かく上品な甘みのある赤身が、脂肪の風味、香りと溶け合うハーモニー。
人肌で溶けるほど融点の低い「霜降り」とおいしさの決め手である「イノシン酸」や「オレイン酸」が豊富な神戸ビーフ。
兵庫県内の指定生産者のもとで生まれ育った子牛を兵庫県指定の食肉センターで枝肉格付等をクリアした、
選りすぐりのお肉が「世界の舌を魅了する神戸ビーフ」として皆様の食卓へとお届けします。
■生産者の声
「神戸牛(神戸ビーフ)」がオンリーワン(特別な存在)である理由
明治時代の終わり頃、但馬地域では但馬牛(神戸牛)の血統を守るために、血統の整理と
管理が始まりました。この取り組みはやがて兵庫県全体に広がり、「但馬種(たじましゅ)」
という特別な品種が確立されました。現在、日本各地の黒毛和牛の多くは、
さまざまな地域の牛と交配が行われています。しかし但馬牛(神戸牛)だけは、
他の地域の血を一切交えず、昔からの純粋な血統を守り続けています。
この厳格な血統管理によって生まれる但馬牛こそが、「神戸牛(神戸ビーフ)」として、
皆さまのもとに届けられているのです。
■お礼品の内容について
・神戸牛(神戸ビーフ)[ロースステーキ 200g×2枚 計400g 牛脂]
加工地:兵庫県
賞味期限:製造日から30日
■注意事項/その他
※クール(冷凍)便でのお届けになります。
※お使いになるときは冷蔵庫で1~2日前から解凍してください。
※画像はイメージです。
※年末のお申し込みになりますと、しばらくお待ちいただく場合がございます。
「但馬牛」とは、明治36年の牛籍台帳以来、兵庫県内で厳正な個体管理や育種改良を進めてきた牛です。
そのうち一定の枝肉格付けのものが「神戸ビーフ(神戸牛)」と呼ばれます。
(1) 歩留まり ・肉質等級・「A」「B」4等級以上を対象にする。
(2) 脂肪交雑 ・脂肪交雑のBMS値No.6以上とする。
(3) 枝肉重量 ・雌は、270kg以上から499.9㎏以下とする。 ・去勢は、300kg以上から499.9kg以下とする。
(4) その他 ・枝肉に瑕疵がある場合は、神戸肉流通推進協議会の委託会員がこれを確認し、神戸ビーフにしていいか判定する。
※このお礼の品は神戸市産ではありませんが「兵庫県地域資源認定品」です。兵庫県内の各地で生産されたものです。
きめ細かく上品な甘みのある赤身が、脂肪の風味、香りと溶け合うハーモニー。
人肌で溶けるほど融点の低い「霜降り」とおいしさの決め手である「イノシン酸」や「オレイン酸」が豊富な神戸ビーフ。
兵庫県内の指定生産者のもとで生まれ育った子牛を兵庫県指定の食肉センターで枝肉格付等をクリアした、
選りすぐりのお肉が「世界の舌を魅了する神戸ビーフ」として皆様の食卓へとお届けします。
■生産者の声
「神戸牛(神戸ビーフ)」がオンリーワン(特別な存在)である理由
明治時代の終わり頃、但馬地域では但馬牛(神戸牛)の血統を守るために、血統の整理と
管理が始まりました。この取り組みはやがて兵庫県全体に広がり、「但馬種(たじましゅ)」
という特別な品種が確立されました。現在、日本各地の黒毛和牛の多くは、
さまざまな地域の牛と交配が行われています。しかし但馬牛(神戸牛)だけは、
他の地域の血を一切交えず、昔からの純粋な血統を守り続けています。
この厳格な血統管理によって生まれる但馬牛こそが、「神戸牛(神戸ビーフ)」として、
皆さまのもとに届けられているのです。
■お礼品の内容について
・神戸牛(神戸ビーフ)[ロースステーキ 200g×2枚 計400g 牛脂]
加工地:兵庫県
賞味期限:製造日から30日
■注意事項/その他
※クール(冷凍)便でのお届けになります。
※お使いになるときは冷蔵庫で1~2日前から解凍してください。
※画像はイメージです。
※年末のお申し込みになりますと、しばらくお待ちいただく場合がございます。
「但馬牛」とは、明治36年の牛籍台帳以来、兵庫県内で厳正な個体管理や育種改良を進めてきた牛です。
そのうち一定の枝肉格付けのものが「神戸ビーフ(神戸牛)」と呼ばれます。
(1) 歩留まり ・肉質等級・「A」「B」4等級以上を対象にする。
(2) 脂肪交雑 ・脂肪交雑のBMS値No.6以上とする。
(3) 枝肉重量 ・雌は、270kg以上から499.9㎏以下とする。 ・去勢は、300kg以上から499.9kg以下とする。
(4) その他 ・枝肉に瑕疵がある場合は、神戸肉流通推進協議会の委託会員がこれを確認し、神戸ビーフにしていいか判定する。
お礼品詳細
配送種別 | 冷凍便 |
---|---|
提供元 | 有限会社 太田家(神戸市) |
カテゴリ |
お申込み・配送・その他
申込受付期間 | 〜2025-11-05 |
---|---|
配達外の | エリア離島 |
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間程度
お支払方法
-
クレジットカード決済
-
コンビニ決済
-
ID決済
-
キャリア決済
-
Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
- ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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「都会の便利さと豊かな自然を兼ね備えた自分スタイルの暮らしが叶う」まち。
神戸牛、灘の酒、神戸ワイン、神戸スイーツ、有馬温泉(宿泊優待券)、コーヒー、真珠など、そんな神戸スタイルを代表するお礼品をご用意しております。
ぜひ、ふるさとの納税を通じて、神戸の魅力をお楽しみください。
ふるさと納税の使い道情報
- 1.安全なまちづくり(防災、防犯、物価高騰対策、健康づくり、医療の充実など)
- 2.温かいまちづくり(子育て支援、教育環境の向上、福祉施策の充実など)
- 3.持続可能なまちづくり(森林・里山の再生、環境保全、農水産業の活性化など)
- 4.活気と魅⼒あふれるまちづくり(産業の活性化、援観光振興、スポーツ・芸術・文化の振興など)
- 5.新しい国際都市を目指すまちづくり(神戸空港国際化への対応、都心・ウォーターフロントの再整備など)
- 6.DXを活⽤した先進的なまちづくり(行政手続きのスマート化、市民サービスの向上など)
- 7.市長におまかせ
お礼品のご紹介
兵庫県神戸市では、地域の特性を生かしたバラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。