お礼品ID:1633797
神津牧場バターとチーズ2種 ジャージー牛の濃厚ミルクで作った乳製品セットF21K-494
飲むヨーグルトと変り種のバターや個性のあるチーズをぜひお召上がりください。
寄付金額25,000円
- お礼品発送予定時期
- お申込みから3週間程度で順次発送予定 (お届け時間帯指定可)
時間帯指定可
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- ※離島、沖縄県はお届けできません。また、画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
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冷蔵
- 指定時間帯配送に関する注意事項
- ※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
- ※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
お礼品の内容・特徴
明治20年の創業以来の伝統ある発酵バターとはちみつバター、気品ある香りとミルクの甘みと酸味が特徴的のモッツァレラ、濃厚なジャージーミルクの風味が生きた、後味さっぱりのストリングチーズの2種、のむヨーグルトのちょっとぜいたくなセットです。
飲むヨーグルトと変り種のバターや個性のあるチーズをぜひお召上がりください。
●とびきり健康な牛たちが生み出す、コクのある乳製品
人も動物もストレスは大敵です。
神津牧場では牛がのびのびと過ごせるよう、広大な牧草地に放牧しています。
大自然の中で十分に運動し、美味しい青草をお腹いっぱい食べて過ごした牛は、心も体も健康そのもの!
美味しい牛乳をたっぷり生み出してくれます。
●ジャージー種ってどんな牛?
神津牧場飼育している牛は、ジャージー種という褐色の乳用種牛。
つぶらな瞳がとっても愛らしく、ホルスタイン種より若干小柄な体格です。
産出乳量もホルスタインの3分の2程と乳量では一歩譲るものの、優るのは脂肪分の高さ。
この乳脂肪分の高さこそが、美味しい乳製品づくりに大きな役割を果たしてくれています。
また、青草をたっぷり食べているためにカロチンが多く含まれ、酸化作用をもつ共役(きょうやく)リノール酸の含量も豊富。たんぱく質やミネラル、ビタミンなども含まれ、味わいは濃厚で、豊かな乳の香りが特徴です。
●発酵バターと非発酵バターの違い
料理などに使うのは有塩バター、お菓子作りは無塩バター…と、2種類の中から選ぶのが一般的でしたが、最近では「発酵バター」というものも見かけるようになりました。
無塩バターや有塩バターは、非発酵バター。クリームをかき混ぜ、乳脂肪分を分離させる事によって造られます。
発酵バターは、生乳から取り出した脂肪分の高いクリームを殺菌、そこに乳酸菌を加えて発酵させたもの。バター発祥の地ヨーロッパでは、今でも発酵バターが主流です。
一般的な非発酵バターに比べ、発酵バターはコクと風味が強く、乳酸菌を加えて発酵させるためにほのかな酸味を感じます。お菓子作りも、いつものバターを発酵バターに変えるだけで香りと風味がアップし、贅沢な味わいに。
もちろん、パンに塗ってそのまま食べるのもおすすめ!香ばしく焼き上げたトーストに塗って食べれば、口いっぱいに広がるバターの風味に至福のひと時が訪れるはずですよ。
神津牧場の発酵バターは、芳醇な香りとまろやかさが特徴の、伝統の味。
夏は青草をたっぷり食べて育つためカロチンをたっぷり含み、黄色っぽくなるのが特徴。
その色と希少性から「ゴールデンバター」とも呼ばれています。
●更に美味しいチーズを求めて
積み上げてきた130年以上の歴史の味を守りながら、更に美味しいチーズを造る事へ挑戦を続けています。
神津牧場では徹底した温度管理のもと、ジャージー乳の旨みとコクを最大限に引き出したチーズを造っています。
6カ月以上かけて熟成させるチェダーチーズは、深いコクとほのかな苦みが特徴。
赤ワインとのペアリングがおすすめです。
●放牧飼養ジャージー牛の生乳から作った、コクの詰まった自慢の乳製品
独特のとろみがあり後味のさわやかな飲むヨーグルトは、牛乳が苦手な人にも飲みやすいと好評ですよ。
ぜひ、各製品を返礼品ページでチェックしてみて下さい!
~日本最古の洋式牧場「神津牧場」~
神津牧場が誕生したのは、明治20年。今から約130年前の事。
群馬県と長野県の県境にそびえる物見山の山頂から東側になだらかに広がる傾斜地に位置し、そこに牛を放牧して自然に近い形で飼養するという自給自足型の畜産を目指しました。
今もその理念はしっかりと受け継がれています。
広大な土地で、約200頭のジャージー牛が暮らしています。
■お礼品の内容について
・缶バター[225g×1缶]
製造地:群馬県下仁田町
賞味期限:加工日より90日(冷蔵)
・のむヨーグルト大[900ml×2本]
製造地:群馬県下仁田町
賞味期限:製造日から14日(冷蔵)
・はちみつバター[100g×1瓶]
製造地:群馬県下仁田町
賞味期限:加工日より90日(冷蔵)
・モッツァレラ[100g×1個]
製造地:群馬県下仁田町
賞味期限:加工日より30日以内(冷蔵)
・ストリングチーズ[50g×2個]
製造地:群馬県下仁田町
賞味期限:加工日より30日以内(冷蔵)
■注意事項/その他
※画像はイメージです。使用画像の一部に他の商品が写っておりますが、
お届けするのは缶バター、のむヨーグルト大、はちみつバター、モッツァレラ、ストリングチーズです。
※離島・沖縄県内への発送はお受けしておりません。予めご了承ください。
※パッケージが変更になる場合がございます。
飲むヨーグルトと変り種のバターや個性のあるチーズをぜひお召上がりください。
●とびきり健康な牛たちが生み出す、コクのある乳製品
人も動物もストレスは大敵です。
神津牧場では牛がのびのびと過ごせるよう、広大な牧草地に放牧しています。
大自然の中で十分に運動し、美味しい青草をお腹いっぱい食べて過ごした牛は、心も体も健康そのもの!
美味しい牛乳をたっぷり生み出してくれます。
●ジャージー種ってどんな牛?
神津牧場飼育している牛は、ジャージー種という褐色の乳用種牛。
つぶらな瞳がとっても愛らしく、ホルスタイン種より若干小柄な体格です。
産出乳量もホルスタインの3分の2程と乳量では一歩譲るものの、優るのは脂肪分の高さ。
この乳脂肪分の高さこそが、美味しい乳製品づくりに大きな役割を果たしてくれています。
また、青草をたっぷり食べているためにカロチンが多く含まれ、酸化作用をもつ共役(きょうやく)リノール酸の含量も豊富。たんぱく質やミネラル、ビタミンなども含まれ、味わいは濃厚で、豊かな乳の香りが特徴です。
●発酵バターと非発酵バターの違い
料理などに使うのは有塩バター、お菓子作りは無塩バター…と、2種類の中から選ぶのが一般的でしたが、最近では「発酵バター」というものも見かけるようになりました。
無塩バターや有塩バターは、非発酵バター。クリームをかき混ぜ、乳脂肪分を分離させる事によって造られます。
発酵バターは、生乳から取り出した脂肪分の高いクリームを殺菌、そこに乳酸菌を加えて発酵させたもの。バター発祥の地ヨーロッパでは、今でも発酵バターが主流です。
一般的な非発酵バターに比べ、発酵バターはコクと風味が強く、乳酸菌を加えて発酵させるためにほのかな酸味を感じます。お菓子作りも、いつものバターを発酵バターに変えるだけで香りと風味がアップし、贅沢な味わいに。
もちろん、パンに塗ってそのまま食べるのもおすすめ!香ばしく焼き上げたトーストに塗って食べれば、口いっぱいに広がるバターの風味に至福のひと時が訪れるはずですよ。
神津牧場の発酵バターは、芳醇な香りとまろやかさが特徴の、伝統の味。
夏は青草をたっぷり食べて育つためカロチンをたっぷり含み、黄色っぽくなるのが特徴。
その色と希少性から「ゴールデンバター」とも呼ばれています。
●更に美味しいチーズを求めて
積み上げてきた130年以上の歴史の味を守りながら、更に美味しいチーズを造る事へ挑戦を続けています。
神津牧場では徹底した温度管理のもと、ジャージー乳の旨みとコクを最大限に引き出したチーズを造っています。
6カ月以上かけて熟成させるチェダーチーズは、深いコクとほのかな苦みが特徴。
赤ワインとのペアリングがおすすめです。
●放牧飼養ジャージー牛の生乳から作った、コクの詰まった自慢の乳製品
独特のとろみがあり後味のさわやかな飲むヨーグルトは、牛乳が苦手な人にも飲みやすいと好評ですよ。
ぜひ、各製品を返礼品ページでチェックしてみて下さい!
~日本最古の洋式牧場「神津牧場」~
神津牧場が誕生したのは、明治20年。今から約130年前の事。
群馬県と長野県の県境にそびえる物見山の山頂から東側になだらかに広がる傾斜地に位置し、そこに牛を放牧して自然に近い形で飼養するという自給自足型の畜産を目指しました。
今もその理念はしっかりと受け継がれています。
広大な土地で、約200頭のジャージー牛が暮らしています。
■お礼品の内容について
・缶バター[225g×1缶]
製造地:群馬県下仁田町
賞味期限:加工日より90日(冷蔵)
・のむヨーグルト大[900ml×2本]
製造地:群馬県下仁田町
賞味期限:製造日から14日(冷蔵)
・はちみつバター[100g×1瓶]
製造地:群馬県下仁田町
賞味期限:加工日より90日(冷蔵)
・モッツァレラ[100g×1個]
製造地:群馬県下仁田町
賞味期限:加工日より30日以内(冷蔵)
・ストリングチーズ[50g×2個]
製造地:群馬県下仁田町
賞味期限:加工日より30日以内(冷蔵)
■注意事項/その他
※画像はイメージです。使用画像の一部に他の商品が写っておりますが、
お届けするのは缶バター、のむヨーグルト大、はちみつバター、モッツァレラ、ストリングチーズです。
※離島・沖縄県内への発送はお受けしておりません。予めご了承ください。
※パッケージが変更になる場合がございます。
寄付金受領証明書の発送予定時期
申し込み完了から1か月程度
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群馬県下仁田町のご紹介
私たちのふるさと『下仁田町』は、群馬県南西部にあり、四季折々の豊かな自然に囲まれ、関東と信州をつなぐ交通の要所として、古くは林業、養蚕業で栄えた町です。2014年には「富岡製糸場と絹産業遺産群」の構成資産である『史跡荒船風穴』が世界遺産に登録され、県内外から多くのお客様が訪れていただけるよう、史跡の保存と活用の両面から整備を行っております。
また、下仁田ねぎと下仁田こんにゃくは、町を代表する味覚として多くの皆様に広く知られています。特に下仁田ねぎは、加熱することで増す甘みと、とろけるような食感が特徴で、全国のネギブランドとして有名です。
下仁田町では、これらの地域の宝と皆様からいただいた心温まる寄附を活かし、「みんなでつくろう、輝く下仁田」の実現に向け、まちづくりに取り組んでまいります。
ふるさと下仁田への応援をお願いいたします。
ふるさと納税の使い道情報
- 1.少子化対策事業
- 2.まちづくり事業
- 3.観光振興事業
- 4.環境保全事業
- 5.教育環境整備事業
- 6.世界遺産「荒船風穴」保存活用
- 7.ジオパーク推進事業
- 8.町長におまかせ
お礼品のご紹介
群馬県下仁田町では、地域の特性を生かしたバラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。