お礼品ID:1627378

阿波で生まれた「太刀乃醤」阿波のご馳走「鱧乃醤」セット 013-012

Name: 阿波で生まれた「太刀乃醤」阿波のご馳走「鱧乃醤」セット 013-012
Price: 13000 JPY
Availability: InStock
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徳島県石井町

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寄付金額13,000円

お礼品発送予定時期: お申込みから2週間程度で順次発送予定（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

【太刀乃醤】徳島県の新鮮な太刀魚を原料とし、魚臭を抑えるために内臓を除き、米麹を発酵補助として使用しています。製造工程で「醸造工程」を加えることで、発酵からの芳醇な香りと魚介の風味を併せ持つ濃厚感のある魚醤に仕上げています。
【鱧乃醤】全国でも有数の漁獲量を誇る徳島県産の鱧を原料とし、米麹を発酵補助として使用しています。製造工程で「醸造工程」を加えることで、発酵からの芳醇な香りと魚介の風味を併せ持ち、上品な白身魚の旨みと高級砂糖で名高い阿波和三盆糖と、本みりん、昆布エキスを配合し、まろやかな味に仕上げています。

■お礼品の内容について
・太刀乃醤[100ml×2本]
　　原産地:徳島県/製造地:徳島県
　　賞味期限:製造日から1年
・鱧乃醤[200ml×2本]
　　原産地:徳島県/製造地:徳島県
　　賞味期限:製造日から1年

■注意事項/その他
※画像はイメージです。

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。