お礼品ID:1619004

和田珍味のふぐ味醂干 48g×3枚(F8×3)

Name: 和田珍味のふぐ味醂干 48g×3枚(F8×3)
Price: 10000 JPY
Availability: InStock
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島根県大田市

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国産の天然のふぐを使用。時間をかけて一枚一枚じっくりとタレに漬け込みました!

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寄付金額10,000円

お礼品発送予定時期: お申込みから3週間程度でお届け（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

国内産天然原料のみにこだわった石見名産ふぐ味醂干。噛めば噛む程に深い味わいが口いっぱいに広がります。
子供から大人まで大人気の和田珍味のふぐ味醂干です。

【お召し上がり方】
■フライパンを使用した焼き方
1.フライパンにアルミ箔を敷きます(直接、味醂干をのせると焦げるため)。
2.味醂干を丁寧にアルミ箔に並べます。
3.フタをして弱火で両面を蒸し焼きにします。
4.透明感がなくなり、色が変わったら食べ時です(これ以上は焼き過ぎないように)。
5.焼きあがったら手でちぎってお召し上がりください(熱いですが焼きたての美味さは格別です)。
※網焼きをおすすめしますが、ご家庭になければフライパンでの蒸し焼きで簡単においしくいただけます。

■網を使用した焼き方
1.網は直火の薄いものではなく、二重構造のものがのぞましいです。
(セラミック加工だと遠赤外線が出てガスでも美味しく焼けます)。
2.弱火でゆっくりと網全体を暖めます。強火は厳禁です(手をかざしても4～5秒は我慢できるくらいの熱さまで)。
3.味醂干を網に乗せます(1分ほど反応がありませんが、決して火を強くせずお待ちください)。
4.少しだけ味醂干が動いたら、裏返します。
5.また少し待ちます。再び味醂干が動き出したら少し方向を変えて、全体に熱をいきわたらせます。
6.動きが大きくなってきたら、もう一度裏返します(この時、味醂干は半透明になりつつあるはずです)。
7.動きが止まる前、まだ動いている最中に裏返します。
8.また少し待ちます。味醂干の透明感がなくなり、動きが止まります。
9.この止まったときが食べ時です(これ以上は焼きすぎないように)。
10.焼きあがったら手でちぎってお召し上がりください(熱いですが焼きたての美味さは格別です)。
※くれぐれも焼きすぎにご注意ください。焦げ目が付いたり、手で触ってベトベトするようなら焼きすぎです。

■お礼品の内容について
・ふぐ味醂干[48g×3枚]
　　原産地:国産/加工地:島根県大田市
　　賞味期限:加工後から90日

■原材料・成分
標準和名クロサバフグ(国産)、醤油、還元水飴、米醸造調味料、砂糖、魚醤(魚介類)/ソルビトール、リン酸塩(Na、K)、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸Na)、甘味料(ステビア)、(一部に小麦・大豆・魚醤(魚介類)を含む)

■注意事項/その他
※画像はイメージです。

お礼品詳細

配送種別	通常
提供元	株式会社和田珍味
カテゴリ	魚介・海産物干物その他干物

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
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