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お礼品ID:1603974

咲吉の厳選・糀のちからプレミアム3点セット(生あまざけ 100g×30本・げんき味噌・塩麹)
咲吉の厳選・糀のちからプレミアム3点セット(生あまざけ 100g×30本・げんき味噌・塩麹)
咲吉の厳選・糀のちからプレミアム3点セット(生あまざけ 100g×30本・げんき味噌・塩麹)
咲吉の厳選・糀のちからプレミアム3点セット(生あまざけ 100g×30本・げんき味噌・塩麹)

咲吉の厳選・糀のちからプレミアム3点セット(生あまざけ 100g×30本・げんき味噌・塩麹)

長崎県川棚町

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厳選した糀のちからプレミアム3点セット!生きた酵素の生あまざけ倍増の糀三昧をお楽しみください。

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寄付金額36,000円

お礼品発送予定時期
お申込みから1週間程度でお届け (お届け時間帯指定可)
  • ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
  • 注意事項をご確認ください。
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冷凍
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※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。

お礼品の内容・特徴

[生あまざけ]
毎日1本、ひと月お食べいただけるように生あまざけ「さきち」を倍増したプレミアムセットをご用意しました。
飲む点滴と言われる生あまざけを余すことなく実感いただけます。
国産米・もち米を100%使用しており、米糀は昔ながらの室蓋で発酵させ、使っている種糀(糀菌)もすべて職人が手作業で丁寧に作っています。
米糀をたっぷり使用し、糀が造りだす天然の甘みを活かした味わいです。
また、「さきち」には希少アミノ酸の一種のエルゴチオネインが含まれています。
エルゴチオネインは、今世紀になり世界的に研究が進む注目される成分です。
自然のめぐみを活かした体に優しい生あまざけ、お子様からご高齢の方まで幅広く味わったいただき、生きた酵素とエルゴチオネイン含まれた『さきち』をぜひお試しください。

[げんき味噌]
健康田舎みそを熟成後にすり味噌にしました。
カップ容器に入っていますので、そのままお使い頂けます。また、麦味噌なのにこし器も不要です。
いろいろな料理に使える麦味噌です。塩分も一般的な味噌(12%前後)に比べて9%と減塩で、お味噌汁をはじめ様々なお料理にお手軽にお使い頂けます。

[塩麹]
糀の旨味で減塩になり、肉をやわらかくするなど万能調味料としてお使いください。

*全ての製品は100%自社生産しており、外部機関の指導の下、徹底した品質管理を実施しております。

■生産者の声
2016年に運営する障がい者就労支援施設の利用者の働く機会をつくる目的で糀関連事業を第三者事業承継して株式会社咲吉をスタートしました。現在の主力製品は昔ながらの製法にこだわった味噌と米麹をたっぷり使用した生あまざけです。
生あまざけ『さきち』は職人が手間をかけて作る米麹を徹底した温度管理下で酵素を失活させないギリギリの温度で製造しています。この酵素が活性し、発酵が続くのは僅か10日ですが、この糀の不思議な力に魅了された当社の職人は、糀が持つ美と健康の力を最大活かすよう「生」にこだわっています。
研究の結果、賞味期限を延ばし、皆さまのお手元にお届けしています。
そのままお食べ頂く以外に、イチゴなどの季節の果物を使ってジェラートとしても美味しく頂けます。
この麹の研究を通じて開発した近年注目される希少アミノ酸の一種「エルゴチオネイン」を含む健康食品「さきち糀」とともに、皆様が毎日の「食」を通じて健康増進につながる製品開発に日々精進しています。どうぞ、ご期待ください。

■お礼品の内容について
・生あまざけ(さきち)[100g×30本]
  加工地:長崎県川棚町
  賞味期限:製造日から1年(解凍後冷蔵にて10日)
・げんき味噌[750g×1パック]
  加工地:長崎県川棚町
  賞味期限:製造日から1年
・塩麹[250g×1パック]
  加工地:長崎県川棚町
  賞味期限:製造日から6ヶ月




■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

お礼品詳細

配送種別 冷凍便
提供元 株式会社咲吉
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外の
エリア
離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

  • クレジットカード決済

  • コンビニ決済

  • ID決済

  • キャリア決済

  • Pay-easy決済

  • ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
  • ※お支払方法について詳しくはこちら

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  • ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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お礼品レビュー

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長崎県川棚町のご紹介

  1. 全国
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長崎県のほぼ中央に位置する川棚町は、大村湾に面した風光明媚な町です。

東には標高608メートルの秀峰・虚空蔵山がそびえ、これを源とする石木川が美しい川棚川と合流し、町の中央部を流れながら大村湾に注いでいます。

その清らかな流れと豊富な水量は、緑深い山々や美しい海と調和し、長い歴史の中で人々の生活を支え、暮らしに潤いを与えてきました。

町内には大崎半島の自然公園などの観光スポットのほか、魚雷発射試験場跡などの戦争遺構などがあります。

ふるさと納税の使い道情報

  1. 教育・文化・スポーツの充実に関すること
  2. 人材育成に関すること
  3. 魅力ある観光地づくりに関すること
  4. 地域福祉の向上に関すること
  5. 地域づくり(ふるさと創生)に関すること
  6. 歴史的資産の維持・保全に関すること
  7. その他(町長おまかせ)

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