お礼品ID:1589694

実生庵の黒毛和牛近江牛桐箱入ヒレステーキ・サーロインステーキ各2枚計640g 冷蔵MS646

実生庵の黒毛和牛近江牛桐箱入ヒレステーキ・サーロインステーキ各2枚計640g 冷蔵MS646

Name: 実生庵の黒毛和牛近江牛 桐箱入 ヒレステーキ・サーロインステーキ 各2枚 計640g 冷蔵MS646
Price: 185000 JPY
Availability: InStock
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滋賀県高島市

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贈答やお土産にもおすすめ。“桐箱入”近江牛ヒレステーキ&サーロインステーキをお世話になったあの方へ。

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寄付金額185,000円

お礼品発送予定時期: 2025-03-27より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

ヒレ(シャトーブリアン)は、1頭の牛からほんの3%しか取れないヒレのなかからさらに厳選された、高級レストランでしか味わえない非常に希少な部位です。きめ細かく、大変柔らかで脂肪が少ないのが特徴で、女性やご高齢の方など、どなた様でも楽しめます。

サーロインは、リブロースに続く背中の部位で、牛肉の最高部位の為「サー」の称号が与えられた程でステーキ用として有名な部位です。肉質はとてもきめ細かく、やわらかく、また霜降りが多いのが特長です。

最高級の品質のステーキを非日常感のある桐箱でお包みしますので、贈答用やお祝いの席にぴったりです。

●日本で長い歴史を持つ銘牛!「近江牛」●
湖の国「近江」。
近江牛は日本一の大きさを誇る琵琶湖を有する滋賀県で、約400年の歴史を重ね日本を代表するブランド黒毛和牛として広く知られております。
琵琶湖を中心に山々に囲まれた自然豊かな土壌で、生産者さんが一頭一頭じっくり愛情を込めて、上質な肉質になるよう日々の努力で飼育されています。
ブランド黒毛和牛の中でも生産頭数が少なく、出荷頭数は年間約6000頭に限られます。

近江牛の特徴は、きめ細かい滑らかな肉質、しつこさのない甘い脂、芳醇な香りを持ち合わせていると言われ、古くから献上品として評価されています。
枝肉格付けがA4、B4等級以上のものと規格があり、特に品質の高いよりすぐりのものを認定「近江牛」としています。(出典「近江牛」生産・流通推進審議会)

■生産者の声
美味しいものを、少しずつ。
昭和39年創業、おかげさまで創業半世紀を迎えました。
鶏肉農家から始まり高島名物味付けかしわの”とんちゃん”を飼育販売、平成に入り実生庵にて和牛取扱いを開始しました。
地域の土壌と時代に根付くお店づくりで、日々営んでおります。

■お礼品の内容について
・近江牛[ヒレステーキ2枚入/計240g サーロインステーキ2枚入/計400g]
　　原産地:滋賀県/加工地:滋賀県高島市
　　賞味期限:出荷日+冷蔵:5日間ご到着後冷凍保存で30日間

■注意事項/その他
※こちらの品はお届けまでに時間をいただく場合がありますのでご了承ください。
※画像はイメージです。実際にお届けされるのは、近江牛桐箱入ヒレステーキ・サーロインステーキ各2枚計640gです。
※製品の性質・季節性の要因上、霜降り具合や1枚当たりの大きさなどが画像と異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。

お礼品詳細

配送種別	冷蔵便
提供元	実生庵
カテゴリ	肉牛肉（精肉）ステーキ

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済
ID決済
キャリア決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。さとふるでは牛肉（精肉）のお礼品を多数掲載しています。牛肉は焼いてステーキや焼肉にしたり、すき焼きやしゃぶしゃぶなどの鍋料理にしたりと様々な調理方法で楽しむことができる食材です。野菜と一緒にブラ... 続きを読む

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