お礼品ID:1580533

茨城県産　常陸秋そば　玄そば　18kg　ライジングファーム　84-B

Name: 茨城県産 常陸秋そば 玄そば 18kg ライジングファーム 84-B
Price: 74000 JPY
Availability: InStock
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茨城県小美玉市

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茨城県産　畑育ち　常陸秋そば　栄養まるごと　蕎麦打ち　そばの実　皮なし

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寄付金額74,000円

お礼品発送予定時期: 2025-03-24より順次発送
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お礼品の内容・特徴

【全国そば優良生産者・日本蕎麦協会会長賞受賞】
全国のそば職人やそば通から高い評価を受けている常陸秋そばは、茨城県が誇るブランドそば。
香り豊かで風味豊かな味わいから、多くのファンが県外からも訪れるほどの人気を誇ります。

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全粒粉そばは、そばの実をまるごと使用して製粉したものです。そばの実の外皮(殻)まで含まれるため、通常のそばよりも栄養価が高く、健康に良いとされています。 --------------------------------------------------------------------------------------------------

■常陸の秋そばの特徴
[香り]常陸秋そばは、口に含んだ時の甘味と鼻腔に広がる芳醇な香りが特に優れています。
[品質]実が大きく、粒ぞろいが良く、黒褐色の見た目も美しいのが特徴です。
[適した土地]茨城県は昼夜の気温差や水はけの良い傾斜地など、そばの栽培に適した条件が揃っています。

■ライジングファームの栽培の特徴
すべて畑で栽培された常陸の秋そば粉は絶品!
・そばを自ら栽培し、加工・製粉・販売まで一貫体制で製造
・鮮度が落ちないように5℃に低温貯蔵した徹底管理
・風味・栄養価のため、水冷式全粒微細製粉機で低温製粉
・鮮度維持ため、製品はすべて遮光脱気包装

■生産者様の声
おいしいそばを作りたい!というきっかけで、宮中そば研究会を設立し(現在は宮中そば研事業部)、そば栽培を開始しました。
少しずつ体制を整え、2020年に農業事業者として法人化を果たしました。
多品目栽培による複合経営を展開することで、地域ナンバーワンの農業法人を目指しています!
ぜひ一度、ライジングファームの玄そば、丸抜き、そして全粒微細粉そば粉で打ったそばを食べてみてください!

■お礼品の内容について
・茨城県産　常陸秋そば　玄そば[18kg×1袋]
　　原産地:茨城県/製造地:茨城県
　　賞味期限:発送日から180日

■原材料・成分
そば 100%